质监局发展安全培训总结

为认真学习贯彻《食品安全法》，结合我局我县实际及《怒江州食品药品监督管理局学习<食品安全法>活动方案》(怒食药监发〔2009〕15号)，我局把学习活动作为一项重要工作列入议事日程开展了一系列的学习实践活动，现将学习实践活动总结如下：

一、全面宣传贯彻食品安全法

*县食品药品监督管理局组织协调食安委成员单位分别于6月5日和7月10日，组织开展了一系列食品安全法宣传咨询活动。

两次宣传咨询活动中，我局和食安委成员单位共出动18人次，以贴近实际、贴近生活、贴近群众的要求，组成宣传咨询组进行宣传咨询、展示宣传牌、散发宣传材料等群众喜闻乐见的多样化宣传形式，宣传《中华人民共和国食品安全法》立法目的、法律精神和主要内容，宣传国家和县有关加强食品安全工作的政策、方针。两次宣传咨询活动发放《中华人民共和国食品安全法》1100余份，播放《中华人民共和国食品安全法》录音带5小时，并在县城人口最集中、流动量最大、食品经营商场(超市)和餐饮服务相对集中的两个农贸市场及交通十字路口共横挂了“建立诚信体系，保障食品安全”“关注食品安全，关爱健康人生”“食品安全，重于泰山”等4幅宣传标语。

二、集中学习和自主学习相结合

自2009年2月28日第十一届全国人大常委会第七次会议通过《食品安全法》，我局食品科、办公室，就“食品安全法的立法宗旨和主要内容确立的食品安全风险监测和风险评估制度、食品安全标准制度、食品生产经营行为的基本准则、索证索票制度、不安全食品召回制度、食品安全信息制度”等进行了4次集中学习，明确分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制和为实现全程监管、科学监管，提供的法律保障。

办公室、食品科，积极参加2009年全州食品安全法培训，培训结束后我局召开会议及时传达培训相关信息，《餐饮服务许可证管理办法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理行政执法文书(征求意见稿)》《餐饮服务食品安全监督管理办法(征求意见稿)》《餐饮服务食品安全操作规范(征求意见稿)》等培训材料做到了全局人手一份，由职工自主学习。

三、下一步的打算。

(一)加强对《食品安全法》宣传贯彻，通过大力宣传《中华人民共和国食品安全法》，强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，提升管理水平，提高广大消费者的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力，营造人人关心、积极参与食品安全工作的良好社会氛围。

(二)坚持领导带头学习。坚持自组学习与集中学习相结合，对食品卫生许可、餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管的程序、内容进行讨论、交流，营造良好的学习氛围。

(三)学好国务院即将颁布实施的《中华人民共和国食品安全法实施条例》、已经实施的《突发公共事件应急条例》、《食物中毒事故处理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规定》、《学生集体用餐晚上监督办法》、《学生食堂与学生集体用餐晚上管理规定》等部门规章和规范性文件。