厨子的互联网未来

湘鄂情，一家涉足过环保领域、进军了影视产业的“民营餐饮上市第一股”，最近将再次转身，准备转向“互联网概念股”。

在经历了历史上亏损最严重的一年后，原本的34家门店如今只剩下18家，负债14.6亿元，资产负债率80%。5月中旬，停牌一个月的湘鄂情定向增发预案，公司准备拓展互联网业务。

“募资总额不超过36亿元资金，为公司拓展互联网新媒体业务”的跨界投资宣告一出，一片哗然，一些投资者开始质疑湘鄂情董事长孟凯，究竟志在何方？

不久前，湘鄂情刚刚联手中国科学院计算技术研究所共建联合实验室，而其确定的发展方向是建设网络数据中心和开发基于大数据的新一代的视频搜索服务。按照计划，随着业务的开展深入，孟董未来还将进军云搜索平台和新媒体社交。公司基于大数据的视频搜索希望做到人性化、更细分的新一代搜索引擎。这一次要远比网上订餐要高大上的多。这个决定，意味着餐饮正式沦为昔日“餐饮第一股”湘鄂情的“副业”。

虽然湘鄂情方面一直表示，此次全新的行业拓展将有望为公司提供新的利润增长点，同时为公司未来在影视文化行业的前沿技术开发奠定坚实的基础。共建的联合实验室将基于大数据产业生态环境，展开产业模式创新、关键技术攻关和产业应用推广等全方位合作，最终在移动互联网和网络大数据领域建立行业领先的商业化应用和规模化效益，打造国际知名的网络新媒体服务品牌。

但构想总是美好的，现实却比较不留情面。该公司因为并没有完备的互联网产业投资运营经验，互联网业务的运营团队及搭建的运营平台尚未成型，而且行业变化带来的鸿沟、科研水平有限、研究成果市场适用性差等因素，都存在难以持续开展并盈利的风险。公告一出，在沪深两市近期普涨的背景下，湘鄂情逆势大跌。

随着移动互联网、社交网络、大数据、物联网等新一轮技术爆发，市场上摩拳擦掌，瞄准大数据的公司近来频现，似乎已成为包治百病的灵丹妙药，诸多传统企业纷纷皈依，犹如过江之鲫，苏宁、国美在转型，海尔长虹要转型，芒果TV如今都开始转型？？

虽然国内大数据尚处于初级阶段，不可置否的是，其商业价值已经开始显现。如果是本身手握数据资源的公司，就像是一个金矿开采者，基于数据的源源不断的交易，一定会带来很好的效益。从去年开始，基于数据挖掘或数据分析诞生了很多商业模式，比如帮企业做内部数据挖掘或侧重优化，帮企业更精准找到用户，降低营销成本，提高企业销售率，增加利润。大数据逐渐成为了市场上的炙手商品。

不过，对于湘鄂情来说，拓展新的领域虽有利于转型，但对互联网这样一个全新的行业，其所参与的项目进展情况以及对公司业绩贡献情况都尚需观察。在跨界的路上越走越远的孟董，湘鄂情能否借这一个大的跨越扭转经营不利的局面？放下菜谱的厨子这次能不能玩转互联网？其最终争取联合实验室成为国家级的网络新媒体及大数据研究机构并推动建立产业化示范基地的目标能否实现？都还值得期待。

瞄准大数据，向互联网进军，湘鄂情不是第一家，也不会是最后一家。