中职畜牧兽医人才培养探索

时间:2022-06-22 06:08:27

中职畜牧兽医人才培养探索

[摘要]

阜新市第二中等职业技术专业学校是首批辽宁省职业教育改革发展示范学校,畜牧兽医专业是示范校建设的重点建设专业,是辽宁省示范专业。在建设中,通过企业调研、专家论证、职业岗位分析、结合学校实际情况,确定专业培养目标,形成“双途径引领,三阶段实训”的人才培养模式。教学理念先进、定位准确、产学一体,工学结合效果显著,提升学生的就业竞争力和可持续发展能力,培养学生成为准职业人。

[关键词]

中职;畜牧兽医;人才培养模式;探索

依据辽宁省《关于发展职业教育的意见》的文件精神,结合辽西北畜牧兽医专业人才需求特点,通过企业调研、专家论证、职业岗位分析、结合学校示范校建设的实际情况,畜牧兽医专业形成了“双途径引领,三阶段实训”的人才培养模式。

1“双路径引领,三阶段实训”人才培养模式的内涵

1.1“双路径引领”的内涵

路径1:对于选择就业的学生,通过前4个学期的公共基础课、专业课及专业技能训练,经考核合格后与相应的企业签订培养订单,在学校和企业的共同协作下,使学生深入企业同时结合生产实际进行定向性专业知识技能学习及实训,经考核合格取得技能证书后毕业进入企业。路径2:对于有升学深造愿望的学生,通过前4个学期的公共基础课、专业课及专业技能训练,经过考核合格后进入升学班,进行更深层次知识提升,最后参加全国统一升学考试。

1.2“三阶段实训”的内涵

第1阶段(1~4学期):在本阶段,无论就业还是升学,充分利用校内实训基地,按照工作过程要求,培养学生的文化素养和专业基础知识,同时依托校内“微型校中场”和校外实训基地进行岗位轮换、工学交替,培养学生的专业基础技能。第2阶段(5学期):这个阶段,对于就业的学生,根据企业岗位需求,确定实习岗位,学生到企业实习,在干中学,在学中干,由企业专家和校内专职教师共同培养,使学生认识企业文化和理念,同时定向培养学生的专业技能。对于升学的学生,在校内,结合技能和内容进行校内实训。对有升学愿望的学生从第5期进入升学班。第3阶段(6学期):这个阶段,就业的学生根据订单进入企业顶岗,通过入企使学生掌握生产流程和专业知识技能,使在校学习的知识得以体现和应用,也对专业知识进行丰富补充,同时培养学生的管理能力和适应能力,完成综合能力培养和职业资格鉴定,毕业。对有升学愿望的学生第6期继续在升学班学习,最后参加升学考试。

2“双路径引领,三阶段实训”人才培养模式解析

(1)“双路径引领,三阶段实训”人才培养模式的运行机制是:学校与企业签订有关协议,规定双方的权利和义务;企业、高校专家为学校的兼职教师,进入校园,为学生进行讲座和指导;教师和学生到企业锻炼和学习,以共同育人为目标,以平台建设为纽带,实现互惠共赢;对有升学愿望的学生继续深造学习。

(2)校内学习+校外轮岗主要进行校内外理论教学与综合实训实践教学,采取校内实训和校外实训相结合的方式,按照“岗位轮换,工学交替”的原则,完成不同岗位的综合实训任务。在确保学生实量的前提下,可根据实际需要,通过校企合作,实行工学交替、多学期、分阶段安排学生实习。学生到与专业(技能)方向的对口企业进行实习,可以明确企业岗位职责,验证、巩固、弥补本专业的理论知识和实践技能,全面培养职业素质,为就业奠定良好基础。

(3)对口升学是指本专业有升学意向的学生第3年不参加顶岗实习,继续在校学习1年,每年6月份参加中职升学考试。

3“双路径引领,三阶段实训”人才培养教学模式

畜牧兽医专业全面推行“岗位轮换、工学交替”的教学模式。该模式按照专业就业岗位工作的需要,充分发挥校企合作机制,以校内外实训基地为核心,开展教学活动。注重教学过程的实践性、开放性和职业性,把课堂设在动物医院、养殖场、饲料厂、兽药厂等实习实训场所,灵活采用任务驱动、项目带动、案例教学、现场指导、综合练习等教学方式,边学边练,讲练结合,学做合一。积极推行课程考核方式改革,建立以能力为本位的考试考核体系。公共课与专业基础课实行考教分离,采用口试、笔试、实际操作、现场答辩相结合的考核办法,对学生实施综合性评价。

4“双路径引领,三阶段实训”人才培养教学管理

(1)加强实践教学,体现职业教育特色,在教学过程中,充分利用实验室和实训基地,提高学生的动手能力。前4个学期,充分利用校内的实训设施,开展实训教学;第2学期、第4学期采取校内和校外轮岗交换,做到产学结合,开展工学交替教学,在校外实训基地进行现场教学,提高学生的专业应用能力。

(2)转变教学观念,改变教学方法,充分利用多媒体等现代化教学手段,提高学生的理解能力和学习兴趣,将抽象的知识形象化。同时,解决在校内实训环境下不能完成的实训教学。

(3)设立企业奖学金,鼓励学生积极参加技能实践学习。

(4)教学团队是人才培养得以顺利实施的关键,“双路径引领,三阶段实训”人才培养模式具体实施需要建立一支由专业专任教师、专业带头人、骨干教师、企行业兼职教师、高校兼职教师共同组成的专兼结合的教学团队。

(5)校内实习实训基地(室)利用校内外实训基地和实训室,充分利用软、硬件设施设备,满足专业基础课、专业核心课、专业选修课的实训教学。充分发挥校企合作机制,以多种形式紧密与校外实训基地联系,坚持校外基地建设多方向化,如饲料场、兽药厂、养殖场、宠物店等,不断扩大企业数量,建立能够满足学生实习和就业需要的大企业群。

作者:王艳莹 单位:辽宁省阜新市第二中等职业技术专业学校

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