做好水稻病虫绿色防控 保障粮食质量安全

时间:2022-06-21 10:35:26

做好水稻病虫绿色防控 保障粮食质量安全

【摘 要】 近年来,受耕作制度、品种特性、虫源基数、气候条件以及防治药剂和技术等因素的综合影响,以稻飞虱和稻纵卷叶螟 等“二迁”害虫为主的水稻重大病害虫在我区连续大发生和爆发。由于缺少有效的使用技术,农民滥用农药、过量用药等十分普遍,从而造成了农业生产成本持续上升,农产品安全受到严重威胁,已成为阻碍粮食生产安全的新问题,严重影响我区农业生产的发展和农民的增产增收以及粮食质量安全,影响农业可持续发展和社会和谐稳定。

【关键词】 水稻绿色防控;高效农业;生态控制;粮食安全

绿色防控工作是发展现代绿色农业的重要途径之一,也是构建和谐社会,倡导人与自然和谐统一的重要举措。近几年,农产品质量安全问题得到了党中央国务院的高度关注,总书记在党的十七大报告中指出:“加强动植物疫病防控,提高农产品质量安全水平。”中央农村工作会议、全国农业工作会议,以及省、市地方农业工作会议,都对农业有害生物的防控和农产品质量安全予以了足够的重视。为保障农产品质量安全,农业部把农业有害生物的绿色防控技术应用列为重大科技推广行动,也是农业部、省农业厅植保植检三项重点工作之一。

衢州市衢江区是个欠发达的农业大区,现有耕地面积26万亩,常年粮食播种面积47万亩,是国家商品粮重点基地县(区)之一。但由于人多地少、山多田少,基本农田和土地后备资源十分缺乏。近年来,受耕作制度、品种特性、虫源基数、气候条件以及防治药剂和技术等因素的综合影响,以稻飞虱和稻纵卷叶螟 等“二迁”害虫为主的水稻重大病害虫在我区连续大发生和爆发,未来几年仍呈大发生态势。由于缺少有效的使用技术,农民滥用农药、过量用药等十分普遍,从而造成了农业生产成本持续上升,农产品安全受到严重威胁,已成为阻碍粮食生产安全的新问题,严重影响我区农业生产的发展和农民的增产增收以及粮食质量安全,影响农业可持续发展和社会和谐稳定。分析其主要原因之一是单纯依靠化学防治和不合理使用,致使农田生态遭受严重破坏及害虫对某些农药产生了中、高度的抗性。同时,对粮食质量和人类自身都有很大影响。通过综合开发水稻病虫害绿色防控技术,从本区水稻生产的实际出发,以农药使用减量化、有害生物防控规范化、农田生态和谐化为途径,积极开展水稻病虫害绿色防控技术的推广和应用是提高农业综合生产能力,实现粮食增效、农民增收的一条有效途径,对保护农业生态环境,促进农业面源污染的有效治理以及高效生态农业的可持续发展具有现实意义和深远影响。

一、绿色防控工作的基本内容

1、绿色防控的概念。绿色防控技术就是把植保工作作为人与自然界和谐系统的重要组成部分,突出其对高产、优质、高效、生态、安全农业的保障和支撑作用。这一定义的核心是强调植保措施要与自然界和谐友好。因此,可以用一句简单明了的话来讲,绿色防控技术就是采取与自然生态系统和谐友好的植保方法或措施(手段)。因为植保措施与自然生态系统和谐友好了,就不会破坏自然生态环境,就能保障农业生产及其产品质量安全。

2、指导思想。贯彻“公共植保、绿色植保”理念,以水稻病虫防控为重点,以控制农药残留污染为主要目标,以绿色防控技术的落实为突破,以示范区建设和技术推广为手段,兼顾经济作物病虫的综合治理,实施因地、因作物、因栽培方式制宜,分类指导。

3、工作目标。通过绿色防控工作的实施,在保障农产品产量不因有害生物危害形成严重减产的前提下,减少化学农药的使用,有效控制农药的残留。示范区作物产量要明显高于非示范区,化学农药的使用量减少 10%以上,农产品的农药残留要全部符合质量要求。与此同时,形成适用于不同地区、不同栽培方式的绿色防控技术体系。

二、实施水稻病虫绿色防控的现实意义

农业生产安全事关农村经济的发展和社会的稳定。粮食安全是农业生产安全的首要问题,粮食安全包括粮食生产安全、粮食流通安全、粮食消费安全。当前粮食安全仍是一个很严峻的问题。高度重视保护和提高粮食综合生产能力,建立稳定的商品粮生产基地,建立符合我国国情和社会主义市场经济要求的粮食安全体系,确保粮食供求基本平衡,这是粮食安全的基本方针。

(一)我区当前农作物病虫发生状况:近年来,我区农作物病虫害发生危害已严重威胁农业生产和粮食安全。主要表现为:农作物病虫种类多、发生面积大、暴发频率高、危害重。全区常年发生的农业有害生物多达 500多种,其中可造成严重危害的有 100余种以上,水稻病虫主要以“二迁”害虫为主,还有水稻病毒病。常年病虫草鼠发生面积600余万亩次,防治900万亩次以上。全区每年防治病虫草鼠挽回粮食损失 4.8万吨,占产量的 7%— 10%,但每年仍造成粮食损失0.82万吨以上。随着气候、环境、种植结构、耕作制度、栽培方式等变化,病虫种类增加、发生为害程度上升。一旦暴发成灾,将造成严重减产,甚至减产达 30— 40%以上。

(二)、实施水稻病虫绿色防控对粮食生产安全的意义:随着人民群众对农产品需求由数量向质量的转变与加入 WTO组织,农产品质量安全问题变得越来越突出。当前我区防治病虫仍主要依赖化学农药,加之施药机械和技术较落后,导致农产品残留等问题仍较突出。当前,一些发达国家通过制定、修订技术法规和质量标准,不断提高对进口农产品的农药残留限制水平和植物检疫措施的要求,这已成为影响我国农产品出口的主要技术壁垒。被进口国停止贸易交往的现象时有发生,较为突出的河北天洋食品公司“毒水饺”事件,给我国在食品贸易方面造成了极为严重的国际负面影响。近年省委、省政府十分重视农产品安全工作,开展了“治理餐桌”污染,建设“食品放心工程”等一系列安全监控工作,但农产品质量安全问题仍较严峻,国家禁限使用的农药屡禁不止,用药观念和用药技术仍较落后。实施绿色防控技术可以从技术角度改变农民传统耕作习惯、种植模式、施药技术,提高我市农产品质量安全水平。

与发达国家相比,国内农业环境污染较严重。每年因为污染使土壤和水资源遭受严重破坏及粮食减产,环境污染破坏了农业生态环境,造成资源恶化,严重影响了农业的可持续发展,其中农药等大量使用,带来了严重的农业污染。也导致农作物高产地区和农田生态平衡失调,病虫害频发,耕地污染、水污染、使得农产品农药残留超标率和检出率提高,农产品质量下降。环境污染对早已脆弱的农业生态系统造成严重威胁,直接或间接影响农产品产量和质量,以及影响农产品出口贸易等。由于长期过分地依赖和滥用化学农药,导致害虫再猖獗、害虫的抗药性和农药残留等严重问题,有的农药使用 2— 3年就产生抗性,加大了大面积防控难度。实施水稻绿色防控技术,可以明显减少化学农药的使用,大大降低因施用化学农药对农业生态环境造成的污染。

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