中职旅游专业教学现状与对策

随着社会经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，在基于生活需求的基础上，越来越多的人热衷旅游，对旅游业的发展给予莫大的支持。与此同时，对旅游专业人才的培养重任也落在了诸多中职院校上，如何提升旅游专业人才培养效果也成为当前中职院校关注的焦点。

前言

近些年来，作者在对中职旅游专业教学调查中发现，中职旅游专业教学中存在师资力量匮乏、学生缺乏明确的职业理想、实训教学环节缺乏等现状，严重影响到旅游教学的发展，因此，必须采取有效的解决对策。对此，本文主要对中职旅游专业教学现状与对策进行分析。

一、中职旅游专业教学现状分析

（一）师资力量匮乏

中职教学主要是以为社会培养应用型人才为主，对中职旅游专业教师的教学水平也提出了更高的要求。但是，就现阶段中职旅游专业教学的情况来看，教师的综合素质达不到“双师型”的素质要求，对学生的教学质量也会产生一定的影响。

（二）学生缺乏明确的职业理想

职业理想对学生而言，不仅仅是人生的目标，更是学生学习的动力所在。但是，就当前中职旅游专业学生的学习情况来看，很多学生都缺乏明确的目标，存在厌学的现象，再加上中职院校学生本身综合素质就比普通院校学生综合素质低，心理会伴有一定程度的自卑感，会产生叛逆的心理，学习也主要是为了应付考试，从而影响到中职旅游专业的教学质量。

（三）实训教学环节的缺乏

实训教学对提高中职旅游专业的教学效率有着极大的效果，更有利于学生学习兴趣的培养，而且，通过将理论与实践的结合，更有利于提升学生的学习效率。但是，就当前中职旅游专业教学的情况来看，理论与实践教学严重脱节，甚至一些中职旅游专业缺乏实践教学，从而影响到中职旅游专业的教学效率。

二、中职旅游专业教学的对策分析

（一）加强师资队伍的建设

通过以上对当前中职旅游专业教学现状的分析了解到，当前中职旅游专业教学面临着师资力量匮乏的现状，一方面能够达到“双师型”素质的教师数量不多，另一方面从事旅游专业教学的教师较少，从而造成当前中职旅游专业教学师资力量匮乏的问题，对此，作者建议应加强师资队伍的建设[2]。首先，应对中职旅游专业教师的岗位素质提出一定的要求，如，必须拥有职业技能证书以及教师资格证书等双证的教师才允许担当中职旅游专业教师一职，以保障中职旅游专业教师的整体师资水平。其次，应加强“双师型”教师队伍的建设，由于教师很难有闲暇时间去参加进修学习，为了提升教师的综合素质，院校要给教师创造更多的进修机会，同时要通过政策来鼓励教师自主的提升自身的专业素质和业务水平，以此来提高教师的综合素质水平，为“双师型”教师队伍的建设打下夯实的基础。再次，应加大人才招聘的投入，高薪聘请从事旅游行业的专业人士来作为中职旅游专业的实践教师，通过旅游专业人士丰富的实践经验来提升学生的实践教学效率，从而有效的提升中职旅游专业教学效率，而且，通过将旅游行业专业人士纳入到师资队伍中，在教师之间相互探讨交流下，对提升教师队伍的整体素质有着一定的效果。

（二）帮助学生树立明确职业理想

在缺乏职业理想的情况下，学生的学习也将缺乏一定的动力，对学习效率产生直接的影响，对此，作者建议应帮助学生树立职业理想。首先，中职学校应开展就业指导课程，让学生了解各个专业的就业方向，培养学生的就业意识以及创业精神，并根据自身的情况合理制定职业生涯规划，用明确的目标来增加学生的学习动力。其次，在中职旅游专业教学的过程中，应不断的将职业意识渗透出来，同时将一些学生感兴趣的话题引入到课堂上，用以激发学生的学习兴趣和积极性，引导学生树立正确的职业理想，从而有效的提升中职旅游专业教学效率。

（三）增加实训环节

通过以上的分析了解到，当前中职旅游专业的实训教学效果并不高，而且经常出现理论与实践脱节的现象，对此，作者建议应增加中职旅游专业的实训环节。首先，应转变教学观念，以学生的就业作为主要教学目标，不断的对教学环节进行强化。其次，要增加相应的实训课程，让学生在实训课程中应用理论知识，，在理论知识的引导下去实践操作，将理论与实践课程建立有效的联系。而且，旅游专业的实训课程主要以课外实训教学为主，对培养学生的学习兴趣也有着一定的作用，为了降低实训教学的成本，要尽量与一些企业或附近旅游地区签署合作协议，为企业培养应用型人才，同时也降低了实训课程的成本，而且，通过校企合作也提高了中职院校的就业率，一举三得，对中职旅游专业的发展以及学生的未来就业发展极为有利。

总结

通过本文对中职旅游专业教学现状与对策的分析，作者通过多年的工作经验，主要对当前中职旅游专业教学的现状进行剖析，同时，也提出了几方面改进对策，希望通过本文的探讨，能够进一步提高中职旅游专业教学质量，促进中职旅游专业教学工作的顺利开展和良好发展。

（作者单位：江苏省太仓中等专业学校）