人血白蛋白补脑是误传

人血白蛋白补脑健脑无科学依据，健康人注射没作用。

许多家长认为给孩子打几支白蛋白，可以增加他们体内白蛋白的含量，增强其体质，从而在考试时考出好成绩。而实际上，这种药物只是针对某些特定的疾病才管用，对健康人根本不起作用。

有关专家介绍，人血白蛋白是一种血液制品，容易引起过敏反应，即便是重症病人也不能随便使用，购买需持医生所开的处方，一般人很难买到。它主要用于失血创伤或烧伤引起的休克、脑水肿及损伤引起的颅压升高、肝硬化或肝功能严重受损及肾病引起的水肿或腹水、低蛋白血症等的防治。

白蛋白虽然是以人血为原料制成的，但若从营养角度来看，白蛋白的营养价值并不高，它所含的氨基酸中，谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸及精氨酸等人体非必需的氨基酸比较多，而人体必需的氨基酸，如色氨酸和异亮氨基酸等含量并不高。正常人在大剂量注射白蛋白时，白蛋白经过人体分解后，重新组合成蛋白质的再利用率相当低。而且，这样做不仅不会增强体质，反而还会加速自身白蛋白的分解。专家指出，很多人把白蛋白当作普通的“提高抵抗力”的营养保健品，这是缺乏科学依据的。因为人体抵抗力的强弱，主要由体内球蛋白和免疫系统决定的，与白蛋白无关。

盲目注射可带来严重不良后果，假人血白蛋白更可致命

人血白蛋白这种药物具有高渗作用，过量注射时，可造成人脱水、机体循环负荷增加、充血性心力衰竭和肺水肿。因此，对于白蛋白有严重过敏史者、高血压及急性心脏病患者、正常血容量或高血容量的心力衰竭、严重贫血、肾功能不全者都是严禁使用的。另外，作为药品，白蛋白本身也可能发生不良反应。白蛋白制剂中的微量内毒素、血管舒缓素可能使人出现血压下降、休克等循环紊乱，甚至引起免疫力功能下降，偶尔还会出现小寒战、发热、颜面潮红、皮疹、恶心呕吐等症状。

目前，由于血源紧张，人血白蛋白十分紧俏，即使在医院，危重病人也很不容易开到这种药。如果在外面买到，很有可能是假的。据了解，在重庆、山西、湖北、湖南、宁夏、青海等地，已有多批假冒的“人血白蛋白”药品被陆续查处。人血白蛋白作为一种提高人体免疫力的注射液，正常情况下，其蛋白质的含量不低于95%，而假劣“人血白蛋白”的蛋白质含量极低，注射后可能出现心悸、全身发抖、恶心等不良反应，严重者甚至能引发败血症导致死亡。

专家建议，膳食“补脑”注意比例合适

针对家长们希望给孩子补脑的愿望，专家建议，最好的办法还是得从饮食着手，合理膳食。特别要注意做到“食物多样，比例合适”。

在孩子的每日三餐中，应当适当增加蔬菜、水果、低脂动物性食品(如牛奶、鸡蛋、鱼虾、鸡鸭等)和豆制品类食物，摄入充足的蛋白质，具体讲包括谷薯类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类四大类食物。不挑食、不偏食，荤素搭配、粗细搭配。减少纯油脂食物如黄油、油炸油煎类食品等的选择。另外，不要因为孩子要考试，就顿顿做山珍海味大鱼大肉，那样除了增加胃肠道负担外，还会影响大脑的供氧，影响复习质量。

（据《中国食品产业》）