椰糠 10期

【摘要】其一，椰糠栽培基质是100%纯天然有机质，可完全生物降解，对人体无害。其它基质，如岩棉等，无法分解，会对环境造成二次污染。椰糠的生物降解非常缓慢，所以能够作为无土栽培的基质...

椰糠栽培基质是一种新型的环保型栽培基质，属可再生资源。由于具有良好的保水性和透气性，而且使用方便，干净，易于运输，因此大量用于栽培植物。近年来，已在世界各地逐渐推广，用于生态农业和生态园艺。

椰糠的来源

椰子外壳用于纤维行业，可制作椰棕、椰毯等等。从椰子外壳纤维加工过程中脱落下来的的粉末就是椰糠，是制作椰糠栽培基质的原材料，它实际上是椰子加工业的副产品。

椰糠是完全可再生的资源，因为椰子壳是一种完全可再生的原料。一棵成年的椰子树每年大约生产120颗椰子，而且能连续生长60多年。在椰子树的结果年限里，它不断结出新的果实，因而新的原料可源源不断地供给，用于生产。这120颗椰子的木质外壳大约可生产250升的盆栽基质。而一公顷土地可种植150棵椰子树，每年结出大约18000颗椰子，也就是说，能产生大约36000升盆栽基质。

椰糠的优点

其一，椰糠栽培基质是100%纯天然有机质，可完全生物降解，对人体无害。其它基质，如岩棉等，无法分解，会对环境造成二次污染。椰糠的生物降解非常缓慢，所以能够作为无土栽培的基质长期使用。它包含各种有机养料有利于植物的生长。

其二，它的保水性保湿性较强，透气性极好，孔隙率高达96%，持水能力为8至9天。可反复浇水，吸水性强但不会积水。加水膨胀后为本身重量的10～15倍，即1千克的椰糠，发胀后约为10～15升（视颗粒的大小而定），空气、水、椰糠基质的比例大约为25%∶70%∶5%。它能够充分保持水分和养分，使植物根系在生长过程中很好地吸收养分和水分。

其三，椰糠有理想的pH范围（5.4—6.5）和电导率（0.5—1.0），呈褐色，无味。椰糠的pH和电导率适合绝大多数植物的种植。其它基质，如泥炭，因pH低，使用时需要进行调节，因而成本提高。

其四，椰糠的表面能保持干燥，防止霉菌、病菌及其他有害生物滋长。它经过高温消毒处理，且经检验检疫，不含线虫，不长杂草，减少病虫害，能给植物的生长提供更优越的环境。

其五，易于运输。椰糠在出厂时，一般压制成各种块状体，它的质量轻，储存空间小。经过大型机械压缩过的椰糠砖，加水发胀后的体积一般是原体积的4～5倍。

因此运输费用比普通栽培基质低很多。

椰糠在农业和园艺行业的应用

育苗。使用椰糠育苗时，一般与泥炭等基质混合，以发挥其保水保湿和透气的优异性能。混合后的基质装在育苗穴盘里，出苗情况较好，秧苗质量高。种子可更快速地发芽、快速生根与成长。扦插和种子育苗，均能使用，它是理想的育苗基质。

蔬菜及花卉的大规模种植。目前在欧美等国，经处理过的压缩椰糠板被装进长袋里，放在种植架上，作为无土栽培基质种植各类蔬菜，如番茄、辣椒、草莓、茄子，以及各类切花，如玫瑰、百合等等。椰糠基质与自动滴灌系统、温度控制系统，构成现代化温室的要素之一。椰糠由于极佳的易碎性（松散性），使种苗根系生长更好，植物更具活力；同时，空气与水比率可调，颗粒大小可选配，质量稳定可靠，因而产出率更高。

楼顶绿化。由于椰糠的质量比土壤轻很多，所以常用于承重较低的场合，如屋顶的绿化。加水膨胀后的椰糠重量仅为土壤的20%，是非常理想的楼顶绿化材料。在使用时，通常与泥炭、花泥等混合，它们具有较好的稳定性和保水性，以及通风和渗水性能，能够长期地给植物生长提供支持。

椰糠在家庭园艺中的应用

通过阳台种菜，人们可以从中体会到作为都市农夫的无穷乐趣，同时享受天然无污染的蔬菜和瓜果。也可以教小孩子学习种蔬菜和花卉，给他们增长知识，增强动手能力。

目前，椰糠由于价格低廉，种植性能良好，已在家庭园艺中推广使用，各个大城市已掀起阳台种菜、楼顶种菜的热潮。

另外，对于宠物爱好者，椰糠可作爬虫等宠物的垫材，如蜗牛、蜘蛛、乌龟、蝎子、蜈蚣、蛇等。椰糠大颗粒可做大型宠物的窝，如狗、猫、老鼠、兔子等。