服装格局变化下的服装教学改革与实践

【摘 要】在当前市场经济快速发展的今天，高校教育为社会提供了源源不断的专业技术人才，随着社会的进步，人们的生活日趋丰富，对服饰样式和质量有了更高的要求，在高校教育中，服装设计专业是一门理论密切联系实践的学科，具有较强的时代性、特色性和创新性的特点。文章主要根据现代服装业的发展现状，结合本人多年来对服装专业教学的经验，对目前服装教学中存在的问题进行了分析，并对教学思想和教学方法进行探讨和研究。

【关键词】服装教学；改革；实践

一、服装市场环境的变化

（一）国际市场格局重整

从欧、美、日等我国传统出口市场需求来看，作为消费必需品，服装商品在发达国家的需求弹性相对较小，需求总量和需求结构基本稳定。发达国家订单大规模转移是基于成本及质效考虑，也是鉴于我国竞争国发展，从而降低对中国的依赖度。这些竞争国发展加速，在低端加工领域已经显示出更强的成本价格优势，其中一部分还利用地缘优势充分提升快速反应能力，对我国主要依靠绝对成本优势和完整产业链供货优势的出口模式提出了严峻挑战。

（二）国内市场格局重整

2011年，我国国内市场调整明显。城乡二元化市场格局已经被打破，三四线城市及乡镇市场蓬勃兴起，为内需的数量增长提供了较为持续的保障。农村城镇化步伐加速，非农人口数量增加，城乡差距缩小，互联网、电视媒体普及对乡镇生活方式的影响，国家三农政策和促进农村消费政策的持续作用等，使得乡镇市场乃至农村市场必然在未来一段时间内保持快速成长。二三线城市市场依然保持良好成长，成为中国品牌成长的沃土，也是品牌竞争最激烈的市场层级。一二线市场保持稳定，国际品牌和国内品牌同台竞技，国内诸多优势品牌均通过在该层级的优良表现确立了优势竞争地位。立体、多元的市场格局正在形成。

二、服装教学改革的必要性

经济在变革，服装教学要抓住市场的主流，这样才能使学生到社会有用武之地。在经济全球化的背景下，我国的加强创新，不断引进新技术、新工艺，加强监管力度，保证服装产业的长足发展。在这样一个大背景下，服装的设计教育变得越来越难以满足服装业对于设计类人才的需求，这使得我国的服装产量虽然非常大，但是其设计水平却不够高。

这就对服装服装设计教育提出了巨大的挑战，教学过程中，只有以创新的思维来教学，对传统的教学方式与教学理念进行改革，才能够真正培养出服装业的优秀设计人才，为我国服装行业的继续向前发展注入新鲜血液。

（一）教育现状

产品的设计者不仅要考虑自身所设计产品的个性化，更要考虑自己所设计的产品在生产与销售的过程中可能面对的问题，服装的设计和消费并不是单项过程，它们是相互影响、相互促进的一个双向过程。服装设计教育的这些特点决定着它与艺术教育本质上的不同。在如今的服装设计课程中，技术课程占到了将近一半。是由于服装设计专业的这种特殊性，使得服装设计教育不应该仅仅考虑现有的传统教学内容，而是应该把培养出适应现代服装工业生产与发展的高素质人才作为自己教学最本质的目标。然而，由于我国服装设计教育体制的不健全，使得其培养出来的人才与服装产业的存在着脱节，严重影响这方面人才的就业情况。

（二）招生现状

从沿海城市及全国各大城市研究生待遇不及高级技术工人的事实，不难看出社会对高级技术工人的巨大需求。可就服装业而言，在西部地区即便是简单的纯加工也较难接单，即便是接到了外单，但原材料、辅料、包装用料不能本地取料，在成本控制上不得不让商家头疼，落在一线操作工手上的利润就更是少之又少。此外，由于服装行业的季节性十分明显，导致服装行业从业人员的工作时间长，每天的工作时间常常在13、14个小时以上，例如2006年9月，杭州某服装厂就因为让员工超时加班而被罚11万多元。另外服装生产车间里由于各种缝纫设备的高速运转造成较大的噪音，各类服装材料上的粉尘也较多，相对而言行业的就业环境较差。对于服装专业这样一个以女生居多的专业来说这些因素自然使得考生们对服装专业望而止步，使其逐渐成了学生报考的冷门专业。因此，服装专业招生一度困难。

（三）就业形势

市场分工精细，专业设置泛而不精由于就业渠道不稳定，教学本着知识面越宽就业渠道就越多的原则，每一个专业开设了十来门专业课。而学生在有限的课时中对每门功课都只是略懂皮毛，造成在企业中适应时间长，同时也不能满足个体经济对熟练操作工的需求，在市场竞争中难以体现强势。此外，与名牌院校生相比，缺乏扎实的专业理论知识，缺乏宏伟的人生目标与进取心，在企业培养技术后力军的选择中难挑重任。与有丰富工作经验的相比，刚毕业大学生生又缺乏吃苦耐劳的精神，她们以为自己学习了四年理应从事设计工作。不甘于担任简单的一线工作。为此，毕业后反而落得高不成低不就的两难境界――既不甘心做一线，又难有再发展的空间，往往在叹息工作环境的不理想中辗转反侧，以致最终放弃。

三、服装教学改革的措施

（一）卓越人才培养工作室教学

工作室教学法，是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动，是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。项目教学法有效地建立了课堂与社会生活的联系，从而使学生的学习更有针对性和实用性，学到了今后就业所必须的技能，包括实践能力、分析能力、综合能力、应变能力、交流能力、合作能力和解决实际问题的能力。

工作室教学法是在建构主义理论指导下的一种教学方法。让学生在“项目”的引导下，发现问题、提出问题、解决问题的过程中去学习，他们学到的不仅仅是新知识，还学到了在什么地方、什么时候应用所学到的知识。更重要的是，他们从中学到了处理问题的方法。项目教学的重点之一就是要让学生亲自体验这种发现问题、解决问题的过程，让他们在这一过程中学会独立思考，善于独立思考。通过项目教学法来培养学生的实践能力、社会能力及其他关键能力。

就服装设计专业而言，服装设计是一门涵盖知识量非常广泛的课程，它是理论与实践性均强的学科，而且很多理论需要在大量的实践中理解和领悟，通过对该课程的学习主要提高学生的审美能力、绘画能力、设计表达能力和创新能力，当然还要提高学生的综合素质以适应社会的需求，因此，教学中的项目设计很关键。

（二）订单式教育模式

运用订单式教育模式所谓订单就是在充分了解企业所需岗位、所需人才的基础上，与企业签订培养与就业协议，紧紧依托企业，通过“订单”教育培养服装专业人才。订单式教育最大的好处就是，一方面学校教育目标明确，教育内容到位，教育方法多样。学校根据市场需要来培养人才，学生一旦进入就业岗位，就能进入状态，其适应能力强。另一方面减少了学生的就业压力，给学生吃了“定心丸”，使学生能够静下心来努力学习文化知识和操作技能，同时也能让学校在人才培养上避免盲目性，可以有的放矢地展开教学工作

（三）调整专业结构

自入世后，服装产业的国际化，关键在于 服装教育的国际化。中国的服装教育在教学 理念、教学方式上要与国际接轨，国际化合 作办学确为一条捷径。通过教师学生的互 访、交流、走出去、请进来等多种形式的合 作，学习国外的先进治学经验，资源共享，以 建立“中国自己的国际服装教育体系”为根 本目标。展开为现实经济服务的具有国际化 特征的服装教育。由于社会结构、经济结构、产业结构、技术结构的变化，服装市场在趋向规范化、细分化和多样化，对人才的需求以及专业岗位 呈多元化及动态的特征。而每位学生都需要获得工作，并渴望找到适合或满意的工作，这正是职业教育的目的。因此，根据各种岗 位能力的要求，给学生提供了一个开放的平台，促使学生转变传统的就业观念

四、结语

先进的教学改革是大学理念的重要组成部分。没有科学、先进的理念指导教育教学实践，就会出现无序、盲目、低效的教学模式甚至僵死的教学模式，就难以形成生动活泼、富有成效的教育教学改革局面。高等教育教学改革的过程就是整体设计，分布实施，统一认识，营造氛围，突出重点，全面推进，将教育研究与办学实践有效结合起来的过程。因此，现代教育教学改革不仅应努力践行学术自由、共享管理（shared governance）、责权明晰、精英选择（meritocratic choice）、定期检测、内部密切合作等具有普遍应用价值的原则，而且应以素质教育和创新教育为主题，不断更新教学改革思想，创新教学理念。

参考文献

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[3] 冯巍.浅谈高校美术专业理论课的改革[J].福建广播电视大学学报，2004（03）.