灵芝正品与易混品种的鉴别

时间:2022-05-25 05:57:19

【摘要】灵芝和易混品种多为树舌、层叠树舌、肉色栓菌、松杉灵芝等,外形与灵芝相似,但不能当作灵芝使用。因易混品在性状上与灵芝区别较大,本文从性状方面鉴别灵芝正品及易混品。

【关健词】灵芝;赤芝;紫芝;树舌;鉴别

灵芝始载于《神农本草经》,将灵芝列为上品。灵芝分为赤芝、紫芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝。《中国药典》仅收藏了赤芝、紫芝两个品种做临床药用灵芝。灵芝主产于华东、西南、河北、山西等,紫芝主产于浙江、江西、湖南等,均系野生,常见的是赤芝、紫芝。灵芝为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.)或紫芝Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang的干燥子实体。性温,味淡,具有滋补、健脑 、强壮作用,又兼消炎、利尿、益肾之功效。

1灵芝:Ganoderma Lucidum (Leyss Fr) Karst。菌盖木栓质,半圆形或肾形,罕见近圆形。大小不等,大的可达12×20cm,厚达2cm,皮壳黄褐色至红棕色,有光泽及环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄,多向内卷。菌肉类白色至淡褐色,厚达1cm,下面有无数菌管,长达1cm,近白色,管口褐色,平均4-5个/mm,菌柄侧生,长约19cm,直径可达4cm,紫红棕色,也有光泽,中空,质坚硬。孢子形状:管孔内壁为子实层,孢子从子实层内产生。显微观孢子呈卵圆形,顶端钝圆或截形,褐色。

1.1赤芝:Ganodermalucidum (Leyss.ex Fr) Karst。菌盖近半圆形,肾形或不规则圆形。木栓质,菌盖3-20cm左右,厚达2cm,边缘逐渐变薄,皮壳表面有光泽,久置的光泽易消失。在生长过程中开始菌盖为黄白色或淡棕黄色,逐渐为红棕色。表面有较明显的环纹和不太明显的放射性皱纹。菌盖下面(腹面)粉白色至淡黄白色,偶呈淡棕色,平坦无纹理。具有极细小的针鼻子眼。断面呈淡棕色,如鸡肉丝状。菌盖边缘逐渐变薄。

1.2紫芝:Ganoderma Japonicum F.r)Lloyd。菌盖木栓质,半圆形或肾形,稀有近圆形,长宽可达20cm,皮壳黑色,有光泽及环状棱纹和辐射状皱纹。菌内锈褐色。孢子于显微镜下观察呈广卵圆形。

2易混品

2.1树舌:Ganoderma applanatum (Pers.exGray) Pat.为灵芝科植物树舌灵芝的干燥子实体。与灵芝的区别点为:菌盖半圆形、新月形、肾形或缓山丘样形成半圆盘形。无柄,长径10-40cm,短径8-30cm,大者可达80cm×30cm,厚达15cm;边缘钝,圆滑或呈云朵状;上表面呈灰棕色、褐色或灰色,无漆样光泽,有同心环状棱纹,高低不平或具有大小不等的瘤突,皮壳脆,角质,厚约1-2mm。菌肉浅栗色,近皮壳处有时显白色,软木栓质,厚约0.5-1.5mm。管显著,多层,浅褐色,有的上部菌管呈白色,层间易脱离,每层厚约1cm,有的层间夹栗色薄层菌肉。管口孔面近白色至淡黄色或暗褐色,口径极为微小,每1mm有菌管5-6个。质硬而韧,气微,味微苦。

2.2层叠树舌:Ganoderman Lobatam(Schw.)Atk。为多孔菌科植物层叠树舌的子实体。子实体可连续生长3-3年,每年的新菌盖生于头年老菌盖的下侧,无柄,菌盖扁或下凹,大小达12×15cm,厚3cm,,浅灰褐色,有同心环带,皮壳薄而脆,菌肉浅栗色,较栓质,厚1cm;菌管长达1,单层,类白色或浅黄色,每毫米4-5个。孢子显微镜下观呈卵形,褐色。

2.3肉色栓菌:Trametes dickinsii Berk.为多孔菌科植物肉色栓菌的子实体。子实体无柄。半圆形,扁平,有时近蹄形,往往呈覆瓦状。表面有不明显的辐射状皱纹,有小疣或小瘤,有环状或不明显的环纹,具细微绒毛,渐变光滑,棕灰色,大小为(3.5-14)mm×(6-25)mm,边缘薄而锐,完整或波浪状,下侧无子实层。菌肉粉红色,有环纹,厚3-10mm;菌管同色,长5-12mm,壁厚或薄,管口大多圆形,有时弯曲,每毫米1-2个。孢子近球形,无色,光滑,直径4μm。

2.4松杉灵芝:Ganoderma Murr.为多孔科植物松杉灵芝的干燥子实体。子实体有柄,菌盖肾形或扇形5-9×7-13.5cm,厚1-4cm,木栓质,表面红色,具有光泽的皮壳,无环带,或有不明显的环带,边缘有棱纹。柄侧生,长2-10cm,粗1-4cm,色泽与菌盖相同或稍深。.菌肉白色,近菌管处稍带浅褐色,厚0.5-1.5cm。菌管长0.5-1.5cm,肉桂色,管口白色,渐变与菌管相同色,每毫米4-6个。孢子褐色,卵形,内壁具明显的小刺,9-13.5×6-8μm。

2.5喜热灵芝:Ganoderma J.D.zhaoo为多孔菌科真菌喜热灵芝的干燥子实体。有柄,木栓质。菌盖近圆形,半圆形或近扇形,有时呈不规则形,大小可达2-2.7×2.4-4.5cm,厚度0.5-1.5cm,表面红褐色或紫褐色,有时呈黑褐色,有似漆样光泽,有同心环沟和环纹并有纵皱;边缘钝或呈截形;菌肉分二层,上层木材色到淡褐色,近菌管处呈褐色到暗褐色,厚0.1-0.3cm;菌管长0.3-0.5cm,褐色;孔面白色或近白色;管口近圆形,每毫米4-6个。菌柄背侧生或背生,长5-12(-24)cm,粗0.4-0.7(-0.9)cm。通常呈紫褐色或紫黑色,有光泽,常粗细不等并多弯曲。

参考文献

[1]国家药典委员会. 中华人民共和国药典(一部)[M]北京 化学工业出版社2005:130.

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