时间：2022-05-22 06:12:16
适量饮酒可长寿
在最新一期的美国酒精中毒期刊中，研究人员通过临床与实验得出结论即使是排除了先前的酗酒问题后，戒酒后仍然会增加自己的死亡风险。而最让人震惊的问题是，戒酒者的死亡率要远远高于酗酒者。
研究发现，适量饮酒，也就是每天喝1～3杯，能使死亡率降到最低。适量饮酒，特别是红酒，可以改善心脏健康，血液循环和社交能力，这对于那些没有很多家人和朋友的人关注和改善自己的健康问题是非常重要的。
但是为什么戒酒会导致寿命变短呢?对戒酒者而言，很大一部分都是因为家庭经济情况不好而不得不戒酒，因为酒通常比较昂贵。同时，低收入者往往会有更多的生活压力――对于工作和抚养孩子问题的担忧可能不仅仅促使他们远离酒，而且还会因长期的压力而产生许多疾病。
此次研究历时20年，被研究者1824名，年龄都在55～65岁之间，且过去3年里都患有疾病，其中男人占了63％。结果显示，在过去20年里，从来不喝酒的人的死亡率超过69％了，严重酗酒者为60％，而适量饮酒者仅仅为41％。
吃蔬菜能预防肺癌吗?
如果你抽烟，那么你肯定知道自己患肺癌的风险会增加。但如果你食用种类丰富的蔬果，可能患癌风险能稍微降低。
欧洲科学家们在美国肺癌学会杂志上发表一篇报告，称经过近9年的跟踪研究，那些食用种类最丰富的蔬果的吸烟者，罹患肺癌的风险降低了23％。他们每吃一种不同的蔬果，罹患肺癌的风险就下降4％。先前的研究认为，大量食用蔬果能降低罹患肺癌风险，但在这次的452，000份研究对象当中，患癌风险的降低与食用水果和绿色蔬菜的数量并不相关。
在荷兰的癌症专家指导下，此次研究的发起人推测，在预防癌症方面起重要作用的，不是蔬果的食用量，而是蔬果的食用种类数量。因为绿色蔬果含有一些尚未被科学家认识的重要的抗癌物质，所以我们食用的蔬果种类越多，身体所吸收的蔬果里面的抗癌物质也越多。专家们说，这些抗癌物质在降低癌症风险方面尤其有效，尤其是由烟酒导致，占头颈癌发病的90％的扁平上皮癌。
脾气火爆易患心脏病
最新的研究发现脾气火爆、吹毛求疵的人患心脏病的风险较高。这些人的颈动脉血管壁增厚，使他们的动脉变细，从而增加了患心血管疾病、心脏病和中风的风险。
通常，动脉血管壁增厚是老化的特征，但在脾气暴躁的年轻人中也会出现，这种性格被称为A型性格。目前新兴的心理免疫学发现了人体中情绪影响激素水平和神经递质变化的多个途径，而这些改变又会反过来影响免疫系统和神经系统。
“公众直更担心压力对心脏病的影响，但有时是人们的性格特征与外界压力的相互作用影响到了健康。”美国心脏病协会主席拉尔夫・萨科博士说，
“了解相关知识是改变自身行为的第一步。”
腰围增加，寿命缩短
美国癌症协会的研究人员从1997年到2006年跟踪研究了10万多人的健康状况，调查跟踪48，500男人，56，000女人，年龄均在50岁以上。结果发现，无论男女，无论体重，腰围大，死亡风险就大。
美国癌症协会的传染病专家雅各布斯在2010年8月的《内科学文献》(Archives of Internal Medicine)杂志上报告说，与腰围小的同性别者相比，腰围超过1.20米(47英寸)的男性和腰围超过1.10米(42英寸)的女性因心脏问题、癌症和呼吸道疾病等各种疾病死亡的风险增加一倍，这一结果不受被调查对象体重的影响。
之前有研究发现，腰围过粗的人更容易患炎症、心脏病和糖尿病等疾病。美国癌症协会研究人员猜测，腰围粗细或许与人体内脏脂肪多少直接相关，而内脏脂肪堆积会导致疾病，因此腰围粗的人较容易患病死亡。