洛川县生态放养鸡饲养管理技术初探

[摘 要] 近些年来，洛川县生态放养鸡的饲养管理技术问题一直是广大养殖场所关心的话题。随着人们生活水平的不断提高，对鸡肉消费的 要求越来越高。生态放养鸡就是将传统养殖和现代科学养殖技术相结合，实行放养和舍养相结合的养殖技术。同过放养鸡控制植物尤其是果园的虫害和草害，利用鸡粪提高土壤肥力，以实现经济效益、生态效益和社会效益的高度统一。

[关键词] 放养鸡 技术 初探

[中图分类号] S831.5 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）06-0241-01

一、生态放养鸡的市场需求

随着人们生活水平的提高，生产优质鸡肉、蛋来满足市场需求显得尤为重要。食品安全等一系列问题的担忧使人们更加留恋起传统的田园放养鸡。使得其价格高居不下。

二、生态放养鸡的生态效应

首先节省饲料，在田间、果园放养鸡自由采草籽、嫩草和黄虫等虫子，在洛川夏、秋季适当补充饲料可满足生态放养鸡的需要，可节省30%的饲料，降低建筑费用，明显减少疾病发生，减少虫害，减少农药的使用既保护果树可降低农民的生产成本，同时对环境和人类的建康的和谐相处得以调节。苹果园的用药次数可减少30%。减少环境污染。

三、生态放养鸡的技术要点

1.场地的选择

应选择地势较高，背风朝阳的地方。主要放牧地的坡度在40度以下，陡坡不宜放养。应注意地质构造避开滑坡和塌方的地段，土壤最好是沙质的，防止雨后场地积水，给鸡的水，健康带来不良影响。水源最好是地下水。放养的地块以方正好，每小块牧地的面积在11亩左右。

植被情况的好坏是决定放养鸡经济效益的关键，一般来讲人工草场和果园、农田、林地是放养鸡理想的乐园。最后由于鸡小怕惊放养地周围环境幽静，远离污染源，交通便利即可。

2.品种的选择

放养种的选择应以适应性广，抗病能力强，觅食性强，体重、体型适中。等标准来选择。不同地区应根据当地的消费习惯选择品种合适的品种。如：肉质鲜嫩的霞烟鸡、庄河鸡、三黄胡须鸡、北京油鸡、河田鸡、固始鸡和岭南黄鸡等品种。

3.放养鸡放养过程应注意的事项：

3.1准备

对放养鸡而言主要有：饲料和胃肠、温度、活动量、抗应激和防疫等项目的适应。

3.2分群

注意两条：第一切忌大小混养；第二切忌群体过大。

3.3调教

主要包含：喂食和饮水、远牧、归巢和上栖架的调教这里就不一一细说。

3.4断啄

是否断啄依据两点：第一饲养密度；第二鸡群的表现。实行断啄可在育雏期7-8日龄进行，适当浅断啄就行的，否则会影响放养鸡的野外啄食。

3.5补饲

生态放养仅靠野外自由觅食天然饲料是不能够满足生长发育需要的。这时要考虑：如补料次数、时间、形态以及工具同时还有补料的信号、数量以及采食的均匀度等等因素。

3.6供水

饮水以自动饮水器最好，可以减少饮水污染，保证水随时供应。

3.7诱虫

诱虫是生态放养鸡的关键，在在实践中，经常采食昆虫的鸡对一些特殊的病有一定的抵抗力。 如马立克病。一般有黑光灯诱虫、高压电弧灭虫灯和性激素诱虫。

3.8稳定

保持环境的稳定是放养鸡应的问题如：动物的闯入、饲养人员的变更、位置的改变、气候的改变等等应激因素影响。对放养鸡十分敏感。

3.9兽害

主要是老鼠、老鹰、黄鼠狼和蛇。预防老鼠常采用鼠夹、毒饵、灌水和养鹅等方法。鹰类可采取放炮、稻草人、人工驱赶和罩网等方法；黄鼠狼可采用竹筒、木箱、夹猎、等方法；对蛇来说一般采用捕捉和驱来防治。