浅谈如何做好动物防疫检疫工作

[摘 要] 随着我国经济水平的飞速发展，人们对物质水平的要求也不断提高，动物产品和动物制品的质量安全也随之成为人们高度关注的社会问题之一。本文从动物检疫工作的现状和存在的问题出发，提出相关的对策和建议，希望对有关部门的工作展开有一定帮助。

[关键词] 动物检疫 存在的问题 解决对策

[中图分类号] S851 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）10-0251-01

一、动物检疫工作的现状

当前，我国包括河南省在内的大部分动物检疫工作，特别是县级以下的动物检疫工作资金来源都是由当地财政部门拨款，且金额较少，甚至有些政府由于财政困难，从未拨放动物检疫专项经费，致使动物检疫工作展开困难。

二、动物检疫工作存在的问题

1.漏检现象严重

目前，我国大多数从事动物产品，动物制品的经营者主要是来自农村乡镇地区的剩余劳动力，这些劳动力的经济情况普遍较差，没有足够的资金用于检疫费用，加之我国目前的动物检疫费用相对较高，因此不少经营者为了减少经济负担节省动物检疫的费用而放弃检疫，这是当下我国动物检疫工作中常出现并且广泛存在的问题。

另一方面，正是由于这些经营者和商贩大部分是来自农村，由于文化水平的限制，对动物检疫工作的重要性认识不足，加之受农村“重养轻防，重治轻防”的传统思想的影响，认为家养的家禽健康状况良好，不愿意接受动物检疫。而部分动物检疫员年龄较大，技术较差，文化水平不足，也缺乏足够的健康意识，责任意识不够强，这些都是导致动物检疫工作漏检现象严重的重要原因。

2.技术水平较低

受到我国经济发展水平和科技发展水平的限制，我省部分地区缺乏先进的检疫设备，动物检疫技术水平相对落后。检疫人员的素质不高，文化程度参差不齐，具备相关检疫检验知识和进行过专业知识技能培训的相关工作人员较少。检疫设备陈旧，检疫技术手段多数停留仅停留在感官检查以及解剖检查，很少能够开展显微镜检查和实验室检查工作，检测结果不能完全准确的反映真实情况。这些落后陈旧的检疫设备已经完全不能够适应当代先进高水平的检疫要求。我国对部分动物产品、动物制品的检验标准还不够完善使得我国肉制品出检率较低。

除此之外，对于发展相对落后的地区，例如我省的农村乡镇地区，由于交通路网的建设不够完善，经济发展水平相对较低，环境，交通水平限制，导致在这些地区不能够顺利开展动物检疫检查工作。

3.管理制度有待完善

我国动物检疫工作中出现的问题，很大一部分是由于相关部门的监察力度不够，管理制度不够完善。检疫属于行政执法行为按照国家相关法律法规规定，行政执法人员必须是国家公务员，但当前全国许多地方基层都还存在大量临时工身份的动物检疫人员，检疫人员素质较差，责任感不足，导致许多重大安全问题的出现。

部分地区的政府没有形成完善的法律法规对动物检疫工作进行监察，相关部门未实现权责分明，造成各部门责任感不强，对待检疫工作缺乏积极性较低，对检疫人员工作情况内部检查管理力度不足，使部门无法深入开展动物检疫工作，不能更好的提高工作效率，在问题出现时也容易造成互相推诿责任的情况。

三、针对动物检疫工作存在问题的对策探讨

1.提高技术水平

若要使动物检疫工作提高效率，基础措施就是提高检疫技术水平。

1.1政府相关部门需要增加投入，即发放更多专项资金以便引进更多较为先进的仪器设备，使得对肉制品内的病毒病菌能够更加有效及时的进行检疫，避免问题食品流入市场危及人员安全，也能够快速的提高工作效率。

1.2检疫部门也应该加强科技研发。在结合我国国情的基础上学习西方先进的科学技术，研发出适合我国动物检疫工作的新型设备和先进技术手段，推进我国动物检疫工作的发展。

1.3我国还应该及时制定完善的肉制品合格标准，将其中各种添加剂的含量标准化，专业化，实现更高的水平，也使得食品安全问题能够从根源上减少，达到保护消费者健康的目的。

1.4提高技术水平也能够使得动物检疫工作的费用较低，减轻经济水平较低的经营者的经济负担，让这些人员多注重动物检疫工作，提高经营者对动物检疫的重视程度。

2.加强工作队伍整顿工作

提高动物检疫工作队伍人员素质是解决食品安全问题的一个重要步骤。

2.1对工作队伍中违纪人员的进行处罚，违纪行为严重者予以清除，减少其在工作队伍中造成的不良影响，使得工作队伍的风气得到改善。

2.2在聘用新员工时，加强其对专业知识及工作责任感的考察，提高招收要求。同时对现有工作人员实行定期培训考核，加强其对自身工作重要性的认识，使他们在专业技能得到提高的同时调整正确的工作态度。

2.3应适当提高工作人员福利待遇，提高工作人员工作积极性，并能减少人员流失。也能使得更多人才投入到动物检疫工作中来，使动物检疫工作人员的挑选有更大的选择空间，加大竞争，提高人员素质。

3.加强监督管理，加大执法力度

让法律观念深入人心，加强法律法规的普及，才能使各方面工作能够合理合法的展开进行。

3.1对经营者来说，应加强对法律文件的学习，坚决杜绝并且打击漏检行为。

3.2检疫部门应加强其的检查管理力度，定期走访，加强对经营者法律知识的了解考察，对其违法行为加大处罚力度，减少不良行为的发生。

3.3应加强对消费者法律意识，安全意识的宣传，使消费者选择质量合格的产品，对存在的不法行为及时举报，共同营造和谐市场。

3.4各级部门应当加强对市场的监察力度，一旦出现问题，予以严查处罚，提高工作警觉性，不断健全法制，强化监督执法，使得各方面工作安全有序的进行。

四、总结

近年来，食品安全问题屡次成为社会焦点问题，随着我国市场经济的快速发展，动物检疫工作中存在的问题如果不能及时的得到解决和完善，会对我国的经济建设起到阻碍作用，甚至引起社会恐慌，影响正常的社会秩序。

参考文献

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[2]陈颖杰.基层动物检疫工作中存在的问题及改进建议[J].农家科技，2011，04：94.

[3]张明春.基层动物检疫工作中存在的问题及建议[J].农民致富之友，2013，06：209.