巧家县发展无公害蔬菜生产存在的问题及对策

[摘 要] 随着人们的物质生活水平不断提高和发展，人们对蔬菜品质和质量提出了越来越高的要求，蔬菜生产安全问题成为了社会大众普遍关心的问题之一。在无公害蔬菜种植过程中，化学肥料使用过量，农药残留超标以及重金属含量超标等问题严重违背了无公害蔬菜的栽培原则和标准。巧家县虽然在无公害蔬菜种植过程中取得了显著的成绩和经验，但是发展始终处于初级阶段，很多因素都在一定程度上制约了巧家县无公害蔬菜的发展进程，因此，对巧家县发展无公害蔬菜生产过程中存在的问题进行分析和研究就显得十分重要。本文主要结合巧家县无公害蔬菜种植的实际情况，就无公害蔬菜生产过程中存在的问题进行了分析，并提出了相应的解决对策，希望本次研究对促进巧家县无公害蔬菜产业的发展有一定的帮助。

[关键词] 巧家县 无公害蔬菜 生产 存在问题 解决对策

[中图分类号] S63 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）02-0014-01

巧家县位于云南省东北部、昭通市西南部，境内海拔相对高差3524米，紧靠药山，由于交通条件的影响，其农业和农村经济发展相对滞后，农民在进行农业生产过程中科学意识比较落后，再加上当地政府部门缺乏有效的政策指引，导致该县的蔬菜基地生产条件、生产技术存在明显落后的现象，这些综合因素都在一定程度上制约了巧家县无公害蔬菜产业的发展，现就巧家县无公害蔬菜生产过程中存在的问题进行分析，并提出了相应的解决对策，具体内容如下：

1 巧家县发展无公害 蔬菜生产存在问题分析

1.1 土壤污染严重

集中表现在重金属污染和农药残留污染。首先，重金属污染主要是硝酸盐和亚硝酸盐污染。最近几年，在发展蔬菜产业过程中，农民群众为了提高蔬菜的产量，过量的使用农药和化肥，导致土壤中硝酸盐的积累量持续升高，严重影响蔬菜的质量和安全。其中施肥环节是导致土壤中个硝酸盐含量剧增的关键，氮磷钾肥的使用比例不当，存在严重的施肥不平衡的现象，尤其是氮元素的含量持续增加。在蔬菜作物生产过程中，氮元素利用不了就会转化为硝酸盐和亚硝酸盐，进入人体之后会对人体的健康造成严重的威胁;其次，化学农药使用。为了消灭病虫害，过量的高浓度的使用化学农药，导致农药残留现象十分严重，残留的农药随着雨水进入到土壤和周围的水系中将会对土壤和水源造成污染，影响周围群众的饮水安全。此外，过量使用农药还会使蔬菜的农药残留超标，影响到蔬菜的品质和安全。

1.2 栽培技术不当，病虫害发生严重

巧家县是一个典型的山区农业县，在农业生产过程中受到传统农业生产方式的影响较为严重，大多数的农民群众在生产过程中都会采用传统的生产方式，然而这种栽培技术不合理，施肥和管理手段之后，导致了蔬菜品种退化严重，在加上该地区气候环境的影响，很容易导致各种病害发生。常见的病虫害的类型有白粉病、霜霉病、炭疽病、蚜虫和粘虫等。

2 巧家县发展无公害蔬菜生产的对策分析

2.1 做好无公害蔬菜生产基地的建设

在发展无公害蔬菜产业过程中，需要对蔬菜生产基地的土壤环境的质量进行评估，首先，应该保证无公害蔬菜基地具备良好的生态环境，周围不存在化工企业并远离公路和车辆密集的地区，同时还要保证蔬菜生产基地的各项环境质量指标都符合无公害蔬菜生产标准的要求。在生产过程中要根据生产基地的实际生产条件对菜园进行科学合理的规划和研究，做到合理分配，充分发挥当地的土地和自然资源优势，保证蔬菜种植产业的可持续发展;其次，对生产基地周围的污染源和周围的环境质量进行详细的调查分析，包括对周围大气、水、土壤的质量监测，同时还需要将土壤污染状况调查和土壤肥力状况调查相互结合，对土壤中重金属的含量和农药的残留量进行详细的分析，并建立完善的无公害蔬菜生产评价体系，研究确定在这样的土壤环境下，蔬菜种植的数量、品种和栽培面积等。

2.2 完善栽培技术，提高病虫害的综合防治能力

首先，选择优良抗病品种。在无公害蔬菜种植过程中，应该注意根据当地的实际生产情况，选择适合本地区的蔬菜品种，对于种植叶菜的地区应该保证土壤中亚硝酸的含量不那么高;其次，做好种子的处理工作。在蔬菜生产过程中要根据不同蔬菜种子的生理特征和当地的实际情况，在播种前对种子进行必要的处理，一般的做法是将种子先放入室温下的清水中浸泡一天，等到种子萌发之后，将其放入50度左右的热水中消毒，然后拿出晾晒播种;最后，强化田间管理。蔬菜种植过程中应该做好田间管理工作，在管理过程中要注意灌溉、施肥、气候、病虫草害的综合管理。对于保护地栽培的蔬菜应该注意掌握安全的定植期，防止地温和高温对蔬菜生长的影响，此外，在生长过程中要配合生态防治技术，要及时的进行灌溉和消毒工作，积极的预防病虫害的发生。

结语

通过对巧家县无公害蔬菜生产过程中存在的问题分析，及时的提出了相应的解决对策和办法，在该地区的无公害蔬菜种植过程中，只有做好蔬菜生产基地品种、栽培技术和施肥技术的改进工作，切实加强田间管理，做好病虫害预防工作，才能在很大程度上推进巧家县无公害蔬菜的生产进步和发展，提高该地区无公害蔬菜的品质和产量，让人们食用到放心的蔬菜，并且在市场中赢得更多的主动权。

参考文献

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