初中化学演示实验的探索

摘 要：化学演示实验是化学课堂教学中最常用的教学辅助手段，演示实验的好坏对课堂教学质量有着至关重要的影响。为了提高化学演示实验的课堂教学效果，在演示实验中要求教学目的明确、重点突出、准备充分、安全可靠、注重时效、操作规范，让学生通过演示实验掌握基本的化学规律。

关键词：演示实验；基本要求；化学

化学是一门以实验为基础的自然科学，很多化学规律是在大量实验基础上建立的。“即便讲千遍，不如做实验。”演示实验作为一种最有效的直观教学方法，它在化学教学中使用非常普遍。初中化学是学生学习化学的启蒙教育，为了更好地发挥演示实验在课堂教学中的作用，除了演示的内容必须与教材内容紧密配合外，还必须注意以下基本要求：

一、实验目的要明确

对每个演示实验，教师要明确其目的，这样才能在演示时抓住演示的要点，正确指导学生进行观察。教学生观察什么，如何观察呢？例如，有位老师想用镁带燃烧的实验，是为了说明镁带燃烧后变成了一种新的物质，从而得出“化学变化”的概念，故演示时引导学生观察燃烧前的镁带和燃烧后生成的氧化镁是十分重要的。而他把镁带燃烧的实验仅仅看成是引起学生学习化学兴趣的一种手段，使演示实验成了“魔术表演”，只顾着引导学生关注“耀眼的白光”和“照明弹”，故对镁带和氧化镁的观察缺乏应有的指导，这样学生对“化学变化”概念的理解就不深透。

二、注意演示实验要有直观性，实验力求简单精炼、重点突出

演示实验时，要保证每个学生都能观察清楚。因为化学玻璃仪器本身不大，易被忽视。要注意下列几点：

A.演示桌要整，实验用品排列有序，与实验无关的用品都不能放在演示桌上，以免分散学生的注意力。实验是做给学生看的，因此仪器药品应面朝学生，铁架台的杆子朝向学生以及天平的指针朝着教师都是不允许的。

B.实验中产生的现象要明显，必须使全班每一个学生特别是最后一排学生都能看清楚。现象不明显，学生看不到，必然影响课堂纪律，达不到效果。如何使现象明显，每一个学生都能看得见，教师必定需要事先动一番脑筋。讲台比较低的，自己可以准备一个便携式实验台，把实验放在上面做。有的实验要考虑用辅助材料，帮助学生观察，如观察气体和溶液的颜色用白纸屏，观察溶液混浊用黑纸屏等。有的实验可考虑用强光，如石蕊在水和碱溶液中的颜色变化对比时，可用窗边的强光区分紫色和蓝色。

C.可以适当改进实验方法，如在讲氢气的可燃性时，氢焰的颜色很淡，学生难以观察清楚，为了加强直观性，可拿一小纸片去接触氢焰，结果小纸片被点燃了，学生观察得很清楚，证明了氢气的确在燃烧。硫在空气中的燃烧，也可以用同样的方法进行。

D.演示实验的仪器装置，在不降低其科学性的条件下，应当力求简单、重点突出。例如，在演示氧气或二氧化碳的性质时，应事先制好氧气或二氧化碳，不要临时用制取气体的仪器制取，这样会分散学生的注意力。

E.演示过程要简单精炼，演示时间紧凑，教师操作技术熟练。

三、实验前要有充分的准备，尽量确保实验成功，要求绝对安全可靠

每个演示实验，即使是最简单的，教师在课前也至少要预试一次，对反应速度、溶液浓度、药品性能和用量都要做到心中有数。例如，在做较活泼金属与酸反应放出氢气的实验时，其反应速度是与锌的纯度、酸的浓度及用量有关的。若使用较纯的锌和稀硫酸时，反应速度慢，放出氢气的量不够，在试管口难以点燃，当采用粗锌与工业盐酸反应时，若锌的用量太多，反应速度太快，致使反应液从试管口溢出，也难以通过点燃来证明生成的气体是氢气。故试剂的性能和用量以及实验方法，要在预试时全部搞清楚。预试时还应掌握实验所需的时间，注意易致实验失败的细小问题。另外，演示实验所需药品和仪器要列个清单，走进教室前，一一对照，看是否遗漏，小东西一样会影响实验的进程，影响学生的上课状态，以及他们接受知识的效果。

四、实验时要边讲边做，注重实验的时效，操作规范

演示实验的效果很大程度上取决于教师指导观察和分析现象做得怎样，有的实验不经老师的分析会得出错误的结论。如做二氧化碳气体溶于水的实验，将盛有二氧化碳气体的集气瓶中倒入少量的水，用玻片盖好摇动一会，然后将瓶倒过来，玻片不会掉下来，学生对此很感兴趣，看后却不懂原理，这些实验都必须边引导，边分析或讲解。教师的一举一动都应成为学生的榜样，演示过程中的一切操作，都要严格按规定去做。一些不符合规范甚至违反操作规程的举动，如教师用手拿砝码，药品随地倾倒，用手直接抓药品，玻璃器皿脏得半透明等，都会给学生带来极坏的影响。

总之，演示实验是化学教学中有效的教学手段之一，化学教师要切实加强演示实验。

参考文献：

[1]李居.提高化学复习质量的途径分析[A].2016年4月现代教育教学探索学术交流会论文集[C]，2016.

[2]陈江艳.初中化学实验教学方法的探究[A].2016年4月现代教育教学探索学术交流会论文集[C]，2016.