寻味“双城”记

策划：李天珏　徐艺(北京)　作者：Lily　刘　瑜　刘付玉　助理美编：朱滔

爱上一种美食，往往是想念一种情调。坐进一家泰国餐厅喝杯下午茶，去日式小馆吃碗热腾腾的乌冬面……在每个城市，我们寻找到的不仅是美味。更是对生活的爱。

上海――日本时刻

很多人都说上海像东京，街道上充满着脚步匆匆的年轻人，城市拥挤而时尚。其实，就连最东京的日式美味都能在这里寻觅到。

浦江边上，等一份鲜美

想在五星酒店品尝到最正宗的日式料理，而且还能无限量地品尝，并不是件易事。滩万日餐厅就在周日中午推出了300元每位的无限量畅点。从精致的各色寿司到美味的蛤蜊火锅，从奢华的T骨牛排到传统的天妇罗，凡是你倾心的日本料理，在这里都能一一品尝到。而且，这里的冰淇淋也非常美味，用勺子轻轻一碰，细软的冰淇淋就卷翘起来，让人不得不赞叹，几百年的传统餐厅，确实选用最上乘的食材来制作每款食物。

地址：浦东香格里拉酒店・滩万

电话：021―68828888转250

让人忘记疲劳的温馨屋

小小的新天地，藏着许多像BluSushi一样的精致餐厅。从南里进去，走到底，便被门口的藤制座椅所吸引。而这家餐厅的风格让人想起遍布东京街头的温馨小餐厅，可口的寿司、热腾腾的乌冬面，一顿饭吃下去，再点上一壶清酒，一天的疲劳都消失了。

地址：新天地南里5号楼104单元

电话：021―63873688

旧式公馆里的东瀛美味

幽静雅致的汾阳路上总隐藏着令人惊喜的美味，仙灸轩就是这样一处地方，它曾是白崇禧将军的故居。走进餐厅，你会立刻被其白色的外墙和古典浪漫的建筑风格所吸引。如果你是个铁板烧和烤肉的爱好者，那真是来对地方了。这里的日本松阪牛肉是点击率非常高的美味。

地址：汾阳路150号

电话：021-64313935

北京――中东风情

充满着异域情调的阿拉伯菜系在北京非常流行，浓郁、妖娆和热情，让人沉醉于这份香味中。

伊朗的白色阳光

在三环旁边的这个白色建筑总是让人流连、入迷。浓浓的白色围墙和全落地的玻璃窗让人立刻感受到艳阳下的中东风情。RUMI的装修简练清新，给人城市间少有的淡定感觉。餐厅开在使馆旁边，听说老板也是伊朗人，菜式正宗不言而喻，就连在用餐时配合的饮品都是正宗当地红茶。伊朗料理相对其他中东美食更加纯粹简单，打开菜单，几乎都是各种秘制烤肉、烤海鲜和米饭的组合。

地址：朝阳区工体北路1―1号

电话：010-84543838

奥斯曼王国的问候

作为落户中国最久的阿拉伯风格餐厅，一仟一夜餐厅几乎已经成为波斯食品文化的象征，而新开张半年的第5家店solana更是全面展示了以叙利亚和黎巴嫩菜式为主的阿拉伯风味美食。这个拥有神秘异域风情名字的餐厅不仅有吸引人的美食，还有阿拉伯肚皮舞表演。精美手工雕绘的“安德鲁西亚”包房让你享受到王室的礼待。

地址：朝阳公园路6号SOLANA蓝色港湾商业区亮马食街DS08号

电话：010-59056316

土耳其妈妈的厨房

现代生活节奏加快，越来越多的妈妈没有足够时间在厨房里，所以就更应该让那份注重营养健康的传统保持下来。土耳其妈妈菜的经营者看中的就是作为世界三大菜系之一的土耳其菜注重传统菜的理念。餐厅一直坚持使用新鲜、天然的原料，不用人工合成的调味品做出充满爱意的菜肴。

地址：朝阳区北三环工体北路3-3号

电话：010―85323979

广州――欧洲情调

欧式餐厅的装饰色彩如此鲜艳又纯净，别指望广州人不爱它们。

走进意大利乡村坐一坐

在临江的小马路侧，开着这家有意大利乡村小馆气质的比萨房。小小的一间店，四五张小桌子，随意懒散，微昏的灯光和轻缓的音乐，舒服自然。店主是一位头发泛白的老妈妈，还有她的两个女儿，以及她们共同的朋友曾燕。曾燕热爱旅行和美食，多年前她与店主一家在一次长途旅行中相识，直至她们又在广州相遇。于是开始共同经营起这个小小的家一样比萨房。店内供应20多种“有家的味道的比萨”，曾燕曾经跟意大利的朋友学习做比萨，正因为手艺源自一位意大利师傅，所以口感与一般连锁餐厅供应的比萨略有不同。简单的食材，总带着土地的气息与芬芳。

地址：番禺区丽江花园新林路41号丽波楼8座

电话：020-34520076

爱上地中海的咖啡味

地中海式的简朴装修风格，墙面是白色的粗糙。店体是一间自制于楼顶的玻璃屋，店内装饰有欧洲古董水晶吊灯，西班牙陶瓷器皿挂饰以及特别定制的沙发与木桌。店内主打的是意大利、西班牙等地出产的拥有独特果香及均衡度的红酒。咖啡屋除了有自制的意式花样咖啡外，还有精美的鸡尾酒和自家制作的多款意大利或荷兰风味的芝士、西班牙小吃。楼顶的玻璃屋连着一个二三百平方米的露天花园，夜间，客人可在这个露天花园烧烤，而烧烤的气味也不会影响店内一室的浪漫。

地址：东山口署前路一横路1号

电话：020-87603637

邂逅英伦贵族的生活

这是一家有着英伦格调的雪茄吧，它以史上著名的威士忌和雪茄客丘吉尔命名，拥有一系列丘吉尔号的经典雪茄以及威士忌。其中有十多种丘吉尔规格的特级雪茄。吧内是一片暗红色天地，就如丘吉尔最喜爱的那样。客人们无不沉浸于如古老贵族般的感觉当中。除了各种精选的威士忌和雪茄外，吧内还供应自制的法式巧克力，且有英式桌球台。同时，每晚都有现场爵士音乐演奏。

地址：天河区珠江新城兴安路3号广州富力丽思卡尔顿酒店3层

电话：020―38136688

成都――泰国气息

东南亚的自由悠闲和热情浪漫似乎一阵风刮到了成都，不知道为何，成都人爱上了泰国菜。

跳一支热情的泰国舞

蕉叶餐厅的装修充满东南亚热带风情，到处洋溢着浓郁的泰国多土特色，上楼就看见挂满了去过它家吃饭的明星照片。两头泰国吉祥铜象和身着泰国盛装的小姐一起欢迎每一位客人。这种真正的异域风情，不仅体现在菜品和装饰上，更体现在特有的泰式歌舞表演上，很特别，强烈推荐。幽雅的泰国音乐，大厅里绿树成荫。咖喱皇炒蟹，不愧是盛名在上，分量也不少。晚上来自菲律宾和泰国的帅哥美女带来异国风情的拉丁舞，朴素地道的热带打击乐，食客可亲自参与，边吃边跳，很有意思。

地址：春熙路小科甲巷1号第一城B座4楼

电话：028―86717800

仿佛来到度假胜地

这是一个娇小玲珑的店，面积不大，一楼容纳20桌左右，二楼是包间和露台，很有些异国风情，坐在二楼的露台上，可以看到府南河的景色，适合小恋人们去情调一把。靠窗的一排座位感觉挺好，窗外是各式深橘红色的高大的喷水水壶，水却不高，静静的。中间两列的座位之间，都有较高的鲜艳花朵作为遮掩，相邻两桌不会互相影响。从餐厅进出的时候，美丽的迎宾用合手施礼的方式向你问候，很有泰国风情。泰国菜做得蛮精致，最喜欢的是冬阴功汤、柠檬虾，味道很到位。

地址：临江中路6号交通饭店(新南门车站旁)

电话：028―85454530

一份正宗咖喱的诱惑

这家泰国餐厅的历史在成都可是源远流长了，连泰国总领事都要出席其新品推荐会。现在老当益壮，已经开了3家连锁店，都是很有格调和档次的。流行自有流行的理由，作为世界四大菜系之一的泰国菜，能在成都如此流行，相信料鲜味美就是它的“硬道理”。鱼翅捞饭表现精彩，平凡中见唯美、简单中见细腻。干烧鹅掌个大，很软、很入味，配菜用的粉丝也超好吃。再有鲜虾刺身，每每都是辣得眼含热泪，筷子仍不停歇……

地址：盛隆街10号

电话：028-85220393