甘薯种植技术初探

摘要：甘薯作为酒精原料，由于在种植过程中技术不规范，造成虫害严重，产量低下。文章对甘薯种植技术进行了详细论述，以期为当地甘薯生产发展提供技术参考。

关键词：甘薯；栽培技术

中图分类号： S531 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-04-0158-1

1 苗床选择和整地

1.1 苗床选择 必须选择背风向阳，土层深厚，土质疏松，土壤肥沃，地块平整，水源靠近，排灌方便，富含有机质的地块，切忌选用甘薯连作过地块。

1.2 苗床整理 提早准备苗床地，早安排、整地、晒地、深翻、细耙、整平理墒，做到土细、墒平、沟通、沟空、弯沟不汪水。理墒起垄根据土地肥力，墒面宽1.2-1.4m，高35-40cm，沟宽35-40cm，坡地沿等高线整地理墒。

2 育苗

2.1 种薯育苗温度 甘薯种在15℃以下时停止生长发育，甘薯育苗必须在16℃以上。根据海拔高低，水分，空气等适宜条件下，温度在16-35℃范围内，温度越高薯块发芽就越快越多。在16-18℃时发芽十分缓慢；18-20℃时发芽需20-35d，20-25℃为12-20d，25-30℃为8-12d，30-35℃为6-8d。如果温度上升到35-37℃时，发芽速度显著降低，38℃以上薯块不受高温，时间过长，就容易腐烂。

2.2 种薯育苗时间 在育种薯的时间与大田移栽时间要衔接，过早或过晚都不好。播种过早，因天气寒冷，保温困难，育苗期拖长，消耗人力，消耗土地，而且薯苗育成后，因气温低不能栽到田间，形成苗等地现象，不仅延长苗龄，还会降低薯苗质量。由于已育成的苗不能及时采，必须影响下苗的生长。在当地育种时间在1-3月上旬即可。

2.3 种薯育苗的标准 在育种薯时，要选择皮色鲜亮光滑，薯块整齐均匀，无病虫害，无伤残，没有受过冷害和湿害薯块。种薯必须做到三选，即出窖时选，消毒浸种时选，上床播种时选，尽量剔除病虫、伤和不合标准的薯块。

2.4 播种方法和密度 在当地种薯播种方法：一般采用斜播、平播、直播3种，但大多数农民采用平播、斜播。播种密度一般在薯种与薯种距离5-10cm、10-15cm之间，根据水、肥、气、热而定。

2.5 苗床管理 薯苗在温度高低，出苗时间快、慢根据温湿而定。如果温湿适宜，一般10-15d或15-20d出苗，若盖地膜的薯苗。随时查看出苗，当出苗率达到2/3左右时揭膜，炼苗。苗出齐后，少量施一次尿素或者氯化钾5-7kg即可，第二次施尿素或氯化钾10kg左右即可，随时在苗床观察病虫害预防工作，如果发现病株时，及时清除病株，并用50%多菌灵或代森锰锌对水喷施1-2次即可。若有虫害发现，及时用药。

3 定植

3.1 整地施肥 在要移栽前5-7d，及早整地晒地，深翻细耙，整平，做到土细、沟深沟直沟空，弯沟不汪水的原则，理起垄为板瓦行，一般墒面宽60-70cm或70-80cm，高30-35cm，35-40cm，沟宽40cm，若是坡地沿等高线整地理墒。结合开墒理墒一次条状集中将底肥施于垄中心，每亩施农家肥0.5-1t，碳酸钾30-40kg，三元复合肥40kg，混合均匀施用。

3.2 定植时间 在5月中旬，土壤湿度适宜时即可定植，一般在6-7月中旬以前，在上午和傍晚移栽或者阴天亦可，避免强光移栽。

3.3 定植密度 根据甘薯生长旺盛，株行距土壤肥力而定，一般株行距在23-25cm或25-28cm之间，每亩2500-2800株，2800-3000株左右。

4 大田管理

4.1 中耕除草 在中耕除草要采用人工除草和化学除草，一般化学除草，在栽下2-3d或3-5d可用50%乙草胺200g拌细潮土20kg或60%丁草胺乳油120-180ml拌细潮湿土10kg撒施，可消灭当年生杂草。在人工除草时，见草就除，提早不提迟。中耕除草要做寸土不漏，棵草不留的原则。中耕除草要注意保持垄形，不要使垄土塌落，影响块根生长发育。

4.2 追肥 在追施肥时，宜早不宜迟，追肥分为根追肥、叶面追肥，根外追肥当中第一次在薯苗移栽，成活5-7d或新蔓长到5-10cm，追1次提苗肥，第二次生育期到30-40d，每亩10kg复合肥结合根培土条状施入土中，第三次在移栽后90-100d追施钾肥，能增加叶片中含钾量，延长年龄，提高光合效能，促进营养物质的运转。追施硫酸钾，每亩需用量在10kg。叶面追肥，移栽60-70d，每亩需用浓缩节胺80g或矮壮素60g，加磷酸二氢钾100g对水40-50kg叶面均匀喷雾，间隔10-15d喷一次，共喷2-3次，期间用甘薯膨大素或土豆膨大素作叶面喷施2-3次，每亩平均用量25-50g。根外追肥和叶面追肥，这两次追肥，可催薯块膨大，增加丰收效果。

4.3 病虫害防治 目前，我县种植甘薯主要发生虫害有蚂蚁，蛴螬、地老虎、甘薯蚁象，甘薯长足象，甘薯天蛾；病害有甘薯黑斑病，甘薯茎线虫病。

蚂蚁：可以灭蚁灵撒施辛硫磷对水施在甘薯根部；蛴螬，以敌百虫+糖+米糠+水配方诱杀为主；地老虎：可选21%灭杀毙乳液6000倍液90%敌百虫晶体800倍液喷杀；甘薯蚁象：可选用90%晶体敌百虫500倍液配成饵料，每1亩挖50-60个小浅坑，把饵料放入坑，上面盖草，每隔5-7d更换一次，诱杀效果好，或者用90%晶体敌百虫800-1000倍液浸湿薯苗，诱杀效果好；甘薯长足象：清除地里的残株，杀灭一部分越冬虫，可以90%晶体敌百虫1000-2000倍液喷雾防治；甘薯天蛾：可选用80%敌敌畏乳液2000倍或80%辛硫磷乳液1000倍液防治；甘薯黑斑病：可选用50%代森氨200-300倍液浸种10分钟或2000-4000倍液浸薯苗基部3min；50%甲基托布津200倍液浸种10min，或1000-2000倍液浸苗基部3min；甘薯茎线虫病：可选用50%辛硫磷300倍液浸苗下部半小时后栽插，可使用苗里的线虫大部分死亡；可用80%二溴乙烷2.5kg，对水30-50倍拌均在土壤和肥料，半个月后就可理墒栽苗。

5 适时收获

甘薯一般栽后170d主要地上部分停止生长，地下部分薯块有机物积累到最高值，地上茎部分叶片黄，在11-1月份即将可选择睛天收获。

作者简介：王云林（1971-），男，专科，就职于云南省普洱市镇沅县者东镇农业工作站。