泰安文化资源调查

摘要：为拓展发展空间,精心打造“自然民俗博物苑,天下绝佳养生地”,泰安挖掘泰山石敢当习俗、 泰山东岳庙会、泰山道教音乐、泰山皮影戏、泰山刻石等非物质文化资源，同时泰安还有丰 富的大汶口文化和当地的文化资源,让人们“品尝”到丰富的文化大餐。

关键词 泰山 文化资源

总投资6亿元的泰山志高动漫文化体验园在泰山区花样年华景区破土动工,包括星际漫游、地心历险等六大特色项目在内的体验园建成后,有望成为泰山旅游新亮点。

像志高动漫文化体验园这样“文化元素”渗透到整个旅游产业的项目,在泰安市还有很多。8月8日,大型古装神话剧《天仙配后传》在东平县东平影视城开机,该剧群星璀璨,汇集了曹颖、姚刚、文清等明星集体加盟。东平影视城自投入运营以来,用文化包装旅游,用旅游承载文化,短短两年多时间,已成功拍摄了新版《水浒传》、《剑侠情缘》、《楚留香新传》等多部影视剧作,正逐步成为我国影视拍摄的新高地。

近年来,泰安市充分挖掘境内丰富的文化旅游资源,擦亮泰山文化品牌,一大批古色古香、极具泰山文化特色的文化旅游项目迅速发展壮大:投资20亿元,建起大型高科技科幻主题公园“泰山方特欢乐世界”,盘活了整个“大泰山”文化旅游资源；投资5亿元,构筑集科技、文化、娱乐为一体的花样年华景区,让泰山民俗文化融进碧野；以“泰山之魂”为题,投资1.2亿元建设的《中华泰山?封禅大典》大型室外实景演出,演绎出世界一流的文化盛宴；让徂徕山凸显“高山度假、休闲探险”的特色,给莲花山赋予“天然氧仓、观音胜境”的个性,使桃乡肥城添加“人间天堂、世外桃源”的韵味……据统计,仅今年上半年,全市已建成运营投资过亿元的文化产业项目12个,总投资超过38亿元；在建投资过亿元的项目47个,计划总投资421亿元。重点文化企业、重点文化产业项目和文化产业重点园区数量均居全省前列。

文化为旅游增添内涵,旅游让文化更富魅力。据介绍,泰安市坚持泰城与周边县市文化旅游发展一盘棋的思想,按照“大泰山、大遗产、大旅游、大产业”的发展思路,提出构筑“龙之旅”格局的发展思路。即扬起泰山游“龙头”,扶壮城市游“龙体”,舞起周边游“龙爪”,摆起水浒游“龙尾”,推动全市旅游大发展,泰安市旅游业正在由“依赖泰山”向“依靠泰山”的多点联动转型升级方向发展。

泰山是黄河流域古代文化的发祥地之一。很早以前，泰山周围就被我们祖先所开发，泰 山南麓的大坟口文化，北麓的龙山文化遗存，便是佐证。再早还有 5 万年前的新泰人化石遗 存和 40 万年前的沂源人化石遗存。 战国时期， 沿泰山山脉直达黄海边修筑了长约 500 千米 的长城，今遗址犹存。 泰山与孔子活动有关的景点有孔子登临处坊、望吴圣迹坊、孔子小 天下处、孔子庙、瞻鲁台、猛虎沟等。 神山、文化宝库 泰山有"五岳之首"、"五岳独尊"的 称誉。它是政权的象征，成为一座神圣的山。

泰安地方文化 很丰富。泰安宁阳蟋蟀文化 、泰安宁阳蟋蟀文化 宁阳蟋蟀文化，历史悠久，源远流长，是具有浓厚东方色彩的中国特有的文化生活，也是中 国的艺术。它主要发源于中国的长江流域与黄河流域的中下游。真正的蟋蟀名产地，以山东 齐鲁大平原而闻名全国，而山东的宁阳县是蟋蟀王国王冠上的宝石，宁津种的蟋蟀头大、项 大、腿大、皮色好，同时宁津蟋蟀还有北方干旱区虫的体质、顽强的斗性、耐力、凶悍，有 咬死不败的烈性。所以近些年来全国蟋蟀大赛中，宁津种的蟋蟀多获冠军。历史上宁津蟋蟀 为历代帝王斗蟋蟀的进贡名产地，历史上才有宁津蟋蟀斗慈禧的民间故事传说。 斗蟋蟀始于唐代，盛行于宋代。清代时，活动益发讲究，先蟋蟀要求无“四病”（仰头、 卷须、练牙、踢腿）外观颜色也有尊卑之分，“白不如黑，黑不如赤、赤不如黄”。体形雄而 矫健。蟋蟀相斗，要挑重量与大小差不多的，用蒸熟后特制的日菣草或马尾鬃引斗，让他们 互吹较量，几经交锋，败的退却，胜的张翅长鸣。旧时城镇、集市，多有斗蟋蟀的，今 已被废除，但民间仍保留此娱乐活动。这项活动自兴起之后，经历了宋、元、明、清四个朝 代，又从民国至今，前后八九百年的漫长岁月。这一活动始终受到人们的广泛喜爱，长兴不 衰，呈现出年甚一年的趋势。 肥城的桃文化 、 桃乡因种植肥桃形成了一种饱含情韵的风俗。 春来桃花似烟霞， 附近人有入桃林赏花的 风俗， 家家户户有在庭院栽植桃树，在室内插桃枝的习俗。有用桃木刻制小棒槌、小桃木 棍、小桃剑带在腰间避邪的风俗。 桃农有祭“桃王”的风俗。桃树上发现一个花芽长两个并蒂 果的，俗称“桃王”。俗信桃行里“桃王”多，肥桃一定丰收。所以，一发现“桃王”，桃农便于树 下上供烧香祭拜，祈求“桃王”保佑桃行丰收、发大财。 桃乡有保护良种的传统。清代曾在县 城南关火神庙旁立保持肥桃良种碑，人称“肥桃复兴碑”。作版画的可以在这里寻找红色的桃 木版。爱好民间工艺品的可以在这里得到桃核雕成的摆设、印钮、捻珠、十二生肖、花篮、 葫芦、小船、元宝等等。爱好民间文学的可以在这里搜集到与桃有关的歌谣与故事。 这里 已经开过“佛桃书画会”，这里每年桃熟季节都举办肥城佛桃节。

泰安是个讲究休闲，享受的小城市，吃的东西是物美价廉，饭店的密度是很高的，好象泰安人对火锅是情有独钟，漫步泰安街头,火锅店随处可见,当然还有水饺店和夏日路边的烧烤摊摊。泰山三美：白菜，豆腐，水泰安的豆腐好，因为泰山的水好，泰安有有名的豆腐宴，据说有一百多种菜呢。豆腐可以说是泰安城的一个特色，,鸡肉没吃过,倒是用鸡汤做的豆腐非常美味，被我称为荷叶豆腐，非常好吃，还有三和附近东关水饺城的小豆腐水饺。小米煎饼主要是用沂蒙小米、高梁、大豆为原料，手工烙制而成，该产品营养丰富，酥脆可口，香甜适中，余味无穷。

参考文献：

《泰山大观》

《泰山封禅与祭祀》

《泰山风俗》