中国家禽

饲料高效利用与低碳氮排放畜牧业李德发 (1)

我国水禽保种现状及前景分析吉文林 (6)

不同栖木对北京油鸡栖息行为的影响许斌 耿爱莲 李保明 (11)

铝对体外培养鸡脾淋巴细胞一氧化氮代谢和脂质过氧化的影响李艳飞 王众 胡崇伟 (15)

不同蛋白源日粮对肉仔鸡小肠发育及相关酶分泌影响研究陈宝江 蔡辉益 景翠 于会民 田亚东 (18)

藏鸡副鸡嗜血杆菌的分离及16SrDNA序列分析林艳 田明星 李敏 邹年莉 黄勇 (22)

荆江麻鸭A-FABP基因内含子2多态性及其与屠体性状的关联研究杨军 罗家琴 唐登华 殷裕斌 罗静波 杨玉莹 (26)

CpG—DNA对AA肉鸡新城疫疫苗免疫增强效果的研究贾雪波 王成森 (29)

生物安全与动物疫病防控——生物安全：我国动物疫病防控中的关键问题刘秀梵 (32)

病毒的进化与传播丁铲 (35)

生物安全三级实验室原理与应用李勇 赵卫 邢 鲁凤民 马英 (37)

动物卫生风险管理机制构建及资源配置方案陆昌华 黄胜海 吴孜忞 胡肄农 白云峰 白红武 (39)

热应激对家禽肠道结构与功能影响的研究进展代雪立 肖敏华 宋晓琳 张敦伟 周泉 石达友 郭世宁 (41)

氮平衡在肉鸡生产中的应用J．B．Carey (44)

夏季蛋种鸡的营养调控技术马翠然 (45)

浅谈提高种鸡蛋孵化效果的措施郭永胜 翟文栋 高婕 李彦军 田丽芳 (47)

浸泡法和涂泥法加工鸡皮蛋效果对比张玲勤 孙耀虎 (49)

父母代乌骨鸡强制换羽可行性分析孙建华 (51)

雏鸡关节炎的病原检测赵志伟 王莹 梁冬英 宋中宝 贺君君 韦平 (53)

不同新城疫、禽流感二联灭活疫苗免疫效果探讨朱子洁 尤永君 李建丽 王延树 (55)

江苏部分地区鸡白痢沙门菌的耐药性分析徐君 仇莉 钱新民 张红玉 韦晔 杨安龙 (57)

农业部和教育部将共同推进农业院校服务现代农业发展 (52)

农业部首个兽医系统实验室考核工作顺利完成 (76)

“中国家禽业信息体系的构建与利用”项目获中国农业科学院科学技术成果奖 (76)

中国成美国最大农产品出口市场 (76)

《中国家禽》读者评刊表 (77)

2010年度高校科学研究优秀成果奖科学技术项目开始推荐 (77)

肉鸡饲料中添加微生物制剂对肠炎沙门菌定植及生产性能的影响沈广（译） 顾克礼 刘文奎（校） (59)

miRNAs在禽流感病毒感染家禽中的调控作用周怀军 (62)

皖江黄鸡和皖江麻鸡崔乳素基因调控区多态性分析陈东军 耿照玉 陈兴勇 姜润深 (63)

新城疫强毒的分离鉴定及致病性试验 张庆霞 张瑜 金鑫 蒋岩 孙浩 王卓 朱 (65)

肉鸡业发展的全球视野——2010全球肉鸡业论坛暨第二届中国白羽肉鸡产业发展大会在北京召开刘向萍 林又米 (68)

技术与品牌引领鸭产业可持续发展——记2010中国鸭业发展峰会吕玲 齐想 (71)

饲喂约氏乳杆菌和有机酸可改善鸡只健康状况 (74)

碱性酶水解法能提高家禽羽毛加工效率 (74)

颈部皮肤去除与否不影响家禽屠体微生物评估 (74)

虎爪豆粕可替代常规豆粕作为家禽日粮 (74)

饲喂整粒糙米和稻壳有助于发挥鹅生长性能 (75)

冷光细菌生物感应器可用于检测禽肉中四环素残留吕玲（编译） (75)

日粮添加果胶酶可提高鹅对营养成分的利用 (75)

鸭肠炎沙门菌侵染量与受染器官病变程度呈正相关 (75)

2010年国际动物疫病与人类健康高层论坛在扬州举行俞燕 (10)

2010全球肉鸡业论坛暨第二届中国白羽肉鸡产业发展大会胜利召开刘向萍 林又米 (65)

五月初夏京城共谋鸭业发展大计吕玲 齐想 (65)

中国畜牧兽医学会兽医公共卫生学分会第二次学术研讨会在南京召开俞燕 (66)

2010中国畜牧业暨饲料工业展览会在北京隆重举行林又米 刘向萍 (66)

关注中国沼气产业化进程 推进全球低碳经济发展——2010中国国际生物质能源系列活动成功举办 (67)

蛋品加工在线全程监控系统在湖北神丹投入使用思进 (68)

吴常信院士考察“肉鸡体系”华东区肉鸡育种与生产协作组基地李新 (69)

梅里亚2010北京禽病论坛在京成功举办思进 (69)

美国德州农工大学专家应邀到中国农业科学院家禽研究所作报告俞燕 (70)

中国畜牧兽医学会十二届四次常务理事会暨2010年全国秘书长会议在成都召开戴有理 (70)

第11届世界畜产大会组委会第一次会议召开 (71)

农业部今年拟创建1500个畜禽标准化示范场 (73)

读者评刊表 (73)

相对定量Real-time PCK分析不同品种鸡胚H-FABP基因表达的差异曹建萌 林浴霜 (11)

利用15个微卫星标记分析淮河流域3个地方鸭种间的遗传关系刘伟 (14)

稻草菌糠对AA肉鸡生产性能及部分代谢激素水平的影响吕文亭 刘春凌 狄文强 (18)

鸡柔嫩艾美耳球虫敏感株与马杜拉霉素耐药株EST—SSR信息分析邹丽娟 聂奎 陈狄 (21)

新城疫病毒感染细胞的双向凝胶电泳方法建立及其初步分析吴双 开妍 王晓泉 胡顺林 刘秀梵 (25)

同位素内标、GC—MS法测定饲料中三聚氰胺邵德佳 周杨 蒋天梅 陆桂萍 吴琼 邵泽玲 (30)

珍珠鸟基因组测序完成 (17)

转基因鸡开发用于生产治疗性蛋白 (54)

饲养方案影响肉种鸡性成熟代谢反应Poultry Science (63)

预孵化利于提高储存期延长鸡蛋的孵化率Poultry Science (63)

芽孢杆菌有望作为商品鸡促生长剂俞燕（编译） (63)

丁酸、中链脂肪酸和香精油可预防肉鸡坏死性肠炎Avian Pathology (63)

鸡肠道黏蛋自可降低空肠弯曲杆菌体外致病性British Poultry Sicence (64)

葡萄糖酸氯己定可控制禽肉中葡萄球菌转移性污染Food Control 吕玲（编译） (64)

堆肥处理能有效降解家禽粪肥中的盐霉素Bioresource Technology (64)

土豆浆固相发酵提供新型家禽饲料原料Journal of Medical Microbiolog (64)

我国水禽产业发展关键问题探析朱云芬 刘向萍 (34)

禽多杀性巴氏杆菌交叉保护因子的研究进展张文通 魏凤 肖跃强 沈志强 (40)

蛋鸡热应激的调控策略张俊峰 (45)

雏鹌鹑饲养管理关键技术何敏 张玲 (47)

提高农村土种鸡养殖效益的关键措施李宏强 李彤 (48)

孵化场的卫生消毒王卫明 王虎林 张文平 (49)

一种鸡粪有机肥生产技术朱国安 张树旺 田院平 田误良 许殿明 钱晓刚 (50)

浅谈运输家禽的卫生管理及检疫唐式校 (51)

《兽药经营质量管理规范》的实施与应用颜京平 时勇 毕吴容 平星 (52)

鸡毒支原体株的分离培养及PCR鉴定楚黎莉 李霞 杜同亮 王豪举 索朗斯珠 (55)

种鸽鹦鹉热嗜衣原体免疫程序初步探讨 李志衍 杨秀环 白如念 韦海涛 余春明 王慧强 张福成 (57)

不同品种鸡蛋保存期间蛋品质变化规律研究蒲俊华 葛庆联 高玉时 张贝 徐菊琴 (59)

美国肉鸡产业支持政策徐光耀 王济民 周海波 (61)

抗高压型魏斯氏菌可用于家禽熟肉制品的保存林又米（编译） (10)

采用光谱线性扫描成像系统监测加工肉鸡卫生状况林又米（编译） (33)

日粮添加小茴香和硫酸盐可提高仔鸡抗热应激能力 (68)

鸡群遗传背景可影响传染性法氏囊病病毒的致病性俞燕（编译） (68)

肉种鸡感染滑液支原体对产畸形蛋无显著影响 (68)

木聚糖酶对肉鸡生产性能和肠道内源酶活性的影响王鹏宇 龚月生 张磊 杨绒 石丽娜 陈新科 (11)

Akirin2基因在肉鸭胸肌和腿肌中的发育表达研究王万霞 黄锎靓 刘贺贺 代飞 寇洁 李亮 王继文 (15)

吉林白鹅消化道纤维分解菌的鉴定刘冠廷 刘墨 娄玉杰 (19)

加味扶正解毒散对肉仔鸡生理和生产性能的影响王红梅 钟秀会 尹卫卫 郝民忠 赵丙芳 武嘉平 (22)

高效液相色谱荧光法检测鸡肌肉中阿奇霉素残留汪金菊 曾明华 许世富 汤春莲 权青 (25)

鸡白痢沙门菌分离株的耐药性及磺胺类耐药机制研究董洪燕 缪晓斌 李鑫 曹宇凡 王晓泉 彭大新 刘秀梵 (29)

禽病最新流行动态与控制策略——家禽细菌性肠道疾病研究J.P.Christensen 贾华敏（译） (34)

家禽病毒性呼吸系统疾病的疫苗防控R.C.Jones 林又米（译） (38)

家禽主要病毒性免疫抑制病研究N．Eterradossi 蔡少平（译） (42)

禽类抗菌蛋白研究进展O．Well man-Labadie J．Picman M． (45)

干扰素在禽病防治中的应用韦莉 王菁 刘爵 (52)

产蛋后期蛋鸡饲养管理要点袁野 姜思禹 许彩辉 (54)

丹顶鹤人工育雏驯飞时间初探李春荣 殷鹏 陈卫华 (55)

蛋鸡饲养管理关键技术陈书珍 曹仕发 (56)

种鹅产蛋期的管理措施陈志峰 (57)

高邮市家鹅球虫种类的调查与鉴定夏彤 杨廷佳 陈慧 居元照 (59)

光照周期对蛋鸡产蛋时间与间隔规律的影响 王飞 穆杨 闫铭洋 王洪芳 陈辉 侯永刚 王翠菊 (61)

中药复方提取物对人工诱发鸡毒支原体与大肠杆菌混合感染的疗效试验郭如彬 沈明华 顾文松 任凯 王华明 包惠玉 (63)

北京地区鸽子鹦鹉热嗜衣原体流行状况研究 杨秀环 白如念 李志衍 张国胜 韦海涛 余春明 王慧强 (66)

家禽预接种噬菌体可降低其对大肠杆菌病的疗效 (68)

科学家发现鸽子协调群体行为的机制 (69)

江苏省畜牧兽医学会基础科学专业委员会第七次代表大会暨学术研讨会在扬州大学召开吴荣富 (69)

中国畜牧业协会送科技下乡系列活动在安徽宣城举行朱云芬 李新 (70)

“十一五”国家科技支撑计划——“优质水禽新品种选育与产业化开发”通过中期考核窦新红 (71)

EuroTier2010国际畜牧技术与管理展览会将于11月德国汉诺威开幕俞燕 (72)

读者评刊表 (73)

屠体重、性别和熟化时间影响鸡胸肉质量吕玲（编译） (16)

肉鸡遗传选育可采用屠体蛋白分析替代氨基酸分析吕玲（编译） (70)

壳聚糖和百里香联合气调包装应用可延长熟食制品货架期 (70)

12S rRNA可用于禽类加工肉品的鉴别 (70)

包含细菌素的支链淀粉膜可控制即食禽产品的李斯特菌污染 (70)

酶制剂对肉鸭生产性能影响的研究汪前红 李俊波 贺建华 徐运杰 (17)

MYOD基因家族在鸭小肠组织发育中的表达研究陈禧 刘贺贺 李亮 司建民 王继文 (20)

禽多杀性巴氏杆菌ompa基因在Vero细胞中的表达宫强 牛明福 秦翠丽 张敏 孙晓菲 王帅涛 程铭 (24)

不同油佐剂ND-AI二联苗及ND-IB-EDS三联苗比较试验李林 章振华 景小冬 张建伟 沈佳 姜北宇 (28)

日粮能量水平对扬州鹅屠宰性能和生化指标的影响魏宗友 卢健 于洋 张红伟 朱素华 王洪荣 (32)

平湖糟蛋的理化特性及微生物安全性初探孟岳成 徐侃 陈杰 (36)

孵化场实践研究——家禽孵化质量控制方案Steve Tullett (40)

孵化场检查结果的分析与研究Steve Tullett (45)

最新实用孵化技术Dinah Nicholson (49)

花生四烯酸对家禽卵泡颗粒细胞的影响金艳梅 张晓庆 (51)

有机食品-鸡蛋生产配套技术研究郑长山 魏忠华 李英 谷子林 李茜 (54)

养禽业应用服务提供商运作模式探讨赵满来 (56)

病鸡的解剖与诊断基本常识施海东 朱晓东 施会强 (58)

如何做好鸡群调整工作储立春 陈小勇 (60)

平养育雏的饮水管理韩文格 柴金明 (61)

当前鸡传染性法氏囊病的防控策略张明烽 (62)

不同品种鸡蛋中胆固醇含量比较陆俊贤 葛庆联 施祖灏 高玉时 王克华 陈宽维 (64)

海安县鸡大肠杆菌病流行病学调查陆桂平 刘明生 甘辉群 徐小琴 徐勇 (66)

安伟捷技术：肉鸡业发展的有力支撑——记安伟捷2010年讲习班齐想 (68)

美国研发投资在全球所占的比例正在下降 (71)

中国畜牧兽医学会禽病学分会第十五次学术研讨会暨第八届全国会员代表大会会议通知（一） (71)

2010年国外部分家禽相关会议一览 (72)

“肉鸡健康养殖的营养调控与饲料高效利用技术”通过科技成果鉴定 (72)

“高品质畜禽产品关键检测技术研究及应用”通过验收 (73)

文昌鸡三项标准获2009年中国标准创新贡献奖 (73)

美国因食品污染每年损失超过1500亿美元 (9)

中国畜牧兽医学会2010年活动计划 (69)

海南“定安鹅”正式列入《国家畜禽遗传资源名录》 (72)

科学家从蛋壳化石中提取出巨型恐鸟DNA (72)

科学家发现抗禽流感新蛋白 (72)

雌雄同体鸡的性别研究获得新发现 (72)

“江苏省饲料生产企业换证验收培训班”在扬州举行朱云芬 (73)

读者评刊表 (73)

三聚氰胺对蛋鸡生产性能影响及其排泄规律的研究刘树云 董晓芳 佟建明 张琪 吴莹莹 薛丽梅 (10)

鸡X期胚盘细胞分散培养与整胚培养比较初探杨海燕 孙敏 田智泉 秦玉蓉 任丽伟 许峰 李碧春 (14)

东乡绿壳蛋鸡卵黄与血清中IgY水平相关性研究蔡霞 曲鲁江 徐桂云 郑江霞 杨宁 (18)

硒对氟中毒鸡组织caspase-3 mRNA表达的影响李术 关丽萍 徐世文 贾琳琳 (21)

太行鸡、海兰灰蛋鸡消化道排空速度的比较研究王娟 臧素敏 王超 李庆凯 郗艳菊 元娜 李利 (24)

饲喂不同精粗饲料比日粮马岗鹅行为研究胡民强 李泽月 侯旋 (28)

鸡白血病防控技术的研究与应用俞燕 戴有理 陈连颐 (31)

鸡白血病流行病学调查和防控措施应用陈福勇 (32)

鸡白血病检测技术研究秦爱建 (34)

种鸡白血病净化技术探讨Algis Martinez (35)

鸡白血病生物防控措施要点陈瑞爱 (36)

专家解读鸡白血病与生物安全苏扬 (37)

功能基因组学在鉴别新的卵蛋白质中的应用 J. Gautron K.Mann P. G.Righet (40)

动物疫病流行病学调查样本量的确定侯广宇 李金平 尚延明 (45)

2009年湖北省禽白血病的流行特点 罗青平 张蓉蓉 温国元 邵华斌 艾地云 王红琳 罗玲 (47)

低温育雏的危害及预防措施韩文格 (49)

规模化鸡场疫病防控要点王建 (50)

肉种鸡的能量需求张秀明 霍清合 王保军 (52)

鸡群日常巡视管理关键控制技术武拉祥 卢国强 (54)

火鸡新城疫与组织滴虫病混合感染的诊治张志海 江义早 刘小莲 (55)

南京地区生态草鸡饲养现状及发展建议张敬峰 李银 (56)

不同周龄狮头鹅品质的比较巨向红 黎煜斌 吴慧英 贾汝敏 (58)

葛根素、大豆异黄酮对樱桃谷鸭脂质代谢的影响刘瑞玲 (60)

2010年鸡重要疫病的流行动态分析张国中 赵继勋 (63)

家禽注射西尼罗河病毒包膜蛋白可产生免疫保护 (67)

逐步改变光照强度无法改善鸡腿健康 (67)

鸡盲肠接种乳杆菌能抑制沙门菌生长 (67)

胚内注射营养物质对肉鸡后期生产无显著影响 (67)

锌是肉仔鸡日粮常见微量元素的第一限制元素 (68)

饲料添加DDGS对蛋鸡生产性能和蛋品质无不利影响 (68)

壳聚糖可作为家禽黏膜免疫佐剂俞燕（编译） (68)

种鸡接种鸡沙门菌孔蛋白可使雏鸡获得母源抗体保护 (68)