胡格教学模式:高职课堂教学生态的重构

摘 要 当前高职教学中，“以教材、教师、教室为中心”的教学方式依然存在，教与学互动缺失，评价方式知行分离已严重影响教学效果。德国巴登符腾堡州知名职业教育专家托马斯・胡格教授及其团队创立的“胡格教学模式”，对教学理念、课程体系、教学设计与实施、师生关系、教学评价等五个基本元素进行重新组合和调整，从而形成独具特色的职教课堂教学生态。

关键词 高职院校；课堂教学；胡格教学模式；教学生态

中图分类号 G712.4 文献标识码 A 文章编号 1008-3219（2017）02-0039-04

托马斯・胡格教授系德国巴登符腾堡州知名职业教育专家，其团队独创的“能力模型+课程大纲+方法大纲”三位一体的课程和教学模式被称为“胡格教学模式”[1]。2013年12月，巴登符腾堡州教育部州立教师进修学院与浙江机电职业技术学院、常州机电职业技术学院、山东职业学院、常州刘国钧高等职业技术学校、江苏省武进职业中心校等五所国家示范（骨干）职业院校开展合作，在机械制造与自动化专业中引进并实施胡格教学模式，探索实践适合中国国情的职业行动导向本土化教学模式。2014年6月又与北京市交通运输职业学院开展合作，启动“中德汽车维修机电一体化专业胡格教学模式教学项目”[2]。项目启动至今，已达成了阶段性改革成果，其要义就是依据我国职业院校实际，重构职业院校课堂教学生态。

所谓课堂教学生态是指课堂教学过程中所必然呈现的，包括诸多课堂教学环境在内的由课堂生命体和课堂教学环境所进行的多维互动形成的综合体[3]。胡格教学模式围绕教学目标，对教学理念、课程体系、教学设计与实施、师生关系、教学评价五个基本元素进行重新组合和调整，从而形成独具特色的职教课堂教学生态。

一、现象扫描：高职课堂教学生态存在的问题

2006年，教育部在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中提出，高等职业教育作为高等教育发展中的一个类型，要为现代化建设培养高素质技能型专门人才。教育类型的不同、教育目标的差异，落实到教学过程中，也应该有所不同，但纵观当前的高职院校课堂，其教学生态和普通高等教育、基础教育几乎一致。

（一）“三教”中心依然存在

在当前高职教学课堂，教室桌椅的摆放单一化，均以讲台为中心，呈“秧田式”，抑制了师生之间的互动，拉开了师生间的心理距离。而教学形式几乎程式化，教师在课前精心备课，在课堂讲授备课笔记或者课件，课程结束考核备课笔记。同样，学生学习也几乎固化。上课记笔记，考前背笔记，考试默写笔记。“以教材、教师、教室为中心”的教学方式使学生的主体地位被忽视，学生参与教学的主动性严重缺乏，更不用说发现问题、分析问题和解决问题的能力培养。

（二）教与学互动缺失

课堂生态并不和谐，学生的学习兴趣得不到有效激发，上课玩手机、打瞌睡是n堂中存在的普遍现象，严重制约学生的成长与发展。一是课堂教学依然以知识的传授为主，忽视学生整体的情感态度和价值引导；二是追求精英教学，忽视学生的差异，忽视学生的可持续发展，不能根据个体学习需要主动地开展个性化的教学与辅导。

（三）评价方式知行分离

大面积、全校性的考试仍然是高职院校教学管理、评价的常态。期末考试仅仅从学生专业知识和技能的掌握程度来考量，“一张考卷定成绩”，学生的心理品质、个人素质和职业素养与课程实施严重分离，“重分数、轻能力，重结果、轻过程，重知识、轻素养”的单一评价方式依然存在。

二、全新视角：胡格模式重构课堂教学生态

胡格教学模式强调以学生为中心，对教学理念、课程体系、教学设计与实施、师生关系、教学评价五个基本元素进行重新调整和改进，实现了对传统课堂教学的超越。

（一）“行动型”教学理念确立

胡格教学模式的首要任务是转变职业教育教学理念，做到以学生为焦点，以社会能力、方法能力和专业能力提升为目标。通过系统的循序渐进的培训，受训教师获得了当前最新职业教育教学理念，在学习德国“原汁原味”的课堂教学模式和方法的基础上，具备实施胡格教学模式的方法和技能。明确胡格教学模式的要义在于正确处理好三大关系。一是理论与实践的关系。在胡格教学模式中，理论与实践被作为一个整体来传授，因此传统的“传授型告知式”教学已不适应当前高职教学的实际，而要以建构主义理论为基础，通过构建情境，开展协作和会话，达到意义建构的目的。二是专业能力与非专业能力的关系。胡格教学模式非常重视培养学生独立思考、合作意识、守时、遵纪习惯、责任意识等非专业能力，而这些却是目前专业教学中常常被忽视的内容。三是教师与学生的关系。这是所有教学过程中最重要的一对关系。胡格教学模式强调应以学生为中心，围绕其未来所从事的职业而进行职业教育教学活动。教师的角色是学生建构知识的忠实支持者、积极帮助者和引导者，在教学过程中，“学生始终处于教学的中心，教师则成为平等中的首席”[4]。

（二）“递进式项目化”教学内容整合

胡格认为，“从学生现在的起点出发，对接现在企业对学校的要求，这是现代课堂的教学任务。”胡格模式强调以项目为载体，通过项目创设教学情境，通过项目驱动课堂教学过程。胡格教学模式打破学科体系，以项目为导向展开知识，从一个工件制作所需用到的知识、技能拓展到整个机械加工流程，这不仅符合学生的认知规律，还有利于学生在“学中做、做中学、做中悟”。据此，常州机电职业技术学院机械制造与自动化专业形成如下课程改革思路：一是打破传统的学科体系，建立大项目教学体系；二是对教学内容进行重组，以典型零件加工为载体，构建以“做”为起点的融理论与实践学习为一体的课程体系；三是注重教学设计，全方位关注学生的能力培养，把学生综合素质训练放在教学首位。为此，构建了“递进式项目化”机械制造与自动化专业课程体系。所谓递进，就是按照难易程度，分解教学内容，实现学生能力的跃升。所谓项目，就是课程完全按照设计和制作一个由简单到复杂的“实物”来进行教学。第一学年为机械制造基础能力培养，项目载体为小型冲压机的设计与制作，完成基础知识及基础训练；第二学年是工艺实施专项能力培养，项目载体为搬运机器人设计与制作，完成自动控制知识学习及实施数控编程及加工，拓展工艺知识学习；第三学年是创新创业综合能力培养，项目载体为小型机器设计与制造，完成毕业设计和顶岗实习。与此同时，把学生社团类活动的组织与指导贯穿于整个三年的学习，作为专业和非专业能力提升的重要补充。