农村养殖重在管理

农村养殖,在我国一直发展很快。以鸡为主的养殖热潮自上世纪一直到现在,极大地促进了农村经济的发展。今年国家政策对养鸡、养猪实行补贴,更激发了大家的养殖热情。但由于客观条件限制,在养殖管理上还有一些不足,当引起足够的重视。

1.不注意环境保护在农村,养殖户往往生产、生活区不分,极易造成对生活环境的严重污染。通过空气、饮水等加大人、畜共患某些疫病的机会(禽流感让人淡禽色变),再有对畜禽粪便、病死畜禽的处理也十分让人担心,甚者把病死的畜禽售给不法小贩,尤让人增加食品安全的恐慌。还有对畜、禽的乱投药、过量投药、投违禁药等(红心鸭蛋、瘦肉精猪肉等)极大地威胁着消费者的安全。不过,我们可以欣喜地看到,很大一部分养殖户已开始在这方面认真考虑,把养殖区搬到了村外,并安装了先进的养殖设备,既注意了环境卫生,又提高了畜禽产品质量。

2.忽视消毒良好的卫生消毒工作是维护畜禽健康生长稳产高产的重要保障,也是决定免疫成败的重要条件。在农村的养殖生产中,忽视消毒一直是一大弊病。有的专业户仅在畜禽进舍关消消毒,以后就把消毒工作置之身外。当发病后又极端性地每天多次消毒(会引起应激)。为畜禽的健康埋下严重的致病隐患。一旦有病毒入侵就很难控制扩散,一定要对消毒有足够的认识,始终保持卫生的养殖环境。

3.防疫、用药的不科学在农村,由于养殖户大都没有经过正规的养殖培训,缺乏必要的防疫、用药知识,有的仅靠卖药人的推荐,盲目用药极易造成防疫上的失败和紊乱。在投药上有的养殖户认为加大药量会恢复得快,故数倍投药,往往造成畜禽的不良反应或产生抗药性。有的不懂药品之间的配伍禁忌而造成不必要的浪费或病情加重。这也极大地影响了畜禽产品的质量,危害消毒者的健康。应加强这方面学习,切不可等闲视之。

4.浪费惊人在农村养殖中,饲料的浪费随处可见。如营养方面像频繁更换饲料会造成肉料比、蛋料比失衡;不及时调整饲料的营养搭配也会造成畜禽吃了料而不见效果;还有人为的浪费,在饲料投放上,受潮、日晒、鼠害等变质、糟践十分严重;也有料槽的不合理设置等等。这些看似不起眼的浪费在很大程度上提高了养殖成本。当引起重视。

还有一些管理上的不足,如不能及时出栏、混养品种的差异影响效益等等。养殖重在管理,科学、认真的饲养管理是农村养殖业取得好效益的根本。■

(山东茌平县胡屯乡252121王兴行)