粮油企业财务管理论文

时间:2022-02-18 11:49:30

粮油企业财务管理论文

一、当前粮油企业财务管理工作中存在的问题

1.财务管理基础薄弱一方面,财务人员以及企业管理人员缺乏对财务风险的认识与判断,风险意识淡薄。因此,粮油企业对财务工作不够重视,在进行收益分配以及投资决策的过程中,基本凭借主观意识和经验判断,没有采用科学的管理方法和先进的管理技术,也没有进行全面、科学和准确的分析与研究。另一方面,某些粮油企业的财务管理工作普遍存在着会计工作不力、财务制度不完善等问题。例如,粮油企业的会计核算手段比较落后,沿用传统的手工记账方式,财务核算以及科目设置也不够规范,无法适应新时期粮油企业财务管理发展的要求。

2.易受较多风险影响企业在市场经济条件下的发展,总是离不开特定的法律、经济、技术以及社会文化环境,包括政府制定的经济发展及财政货币政策、国内外市场需求状况、社会生活方式等。这些因素都会对粮油企业的生产产生直接影响。在我国不断融入全球化的背景下,粮油企业必须要适应国际贸易规则,深入分析全球经济动态对粮油工业的影响,扎实做好企业发展战略规划,才能获得可持续发展的机会。同时,作为一个传统行业,我国粮油企业众多。据不完全统计,仅国内食用油加工企业就超过5000家。尽管随着国人生活水平的逐步提高,粮油行业的需求呈现出快速发展的势头,但是,国内粮油企业的生产规模远远超过实际需求,市场竞争异常激烈,这就使粮油企业面临着较多的风险考验。

3.投资不够科学在很多粮油企业制定的发展战略中,都是以粮食油脂为支柱,同时积极开展对外投资,积极发展油脂化工、饲料加工以及粮油中转等项目。但是,应该看到,这些项目在策划阶段,没有进行深入的分析和论证,缺乏科学性与可行性。尤其是一些粮油企业,本身规模就比较小,流动资金相对缺乏,尽管有好的投资项目,但是盈利状况不佳。同时,由于粮油企业的财务人员的专业技能不够,缺乏基本的投资及财务知识,不能为企业的投资决策提供全面、科学和准确的信息。另外,在投资过程中,很多粮油企业追求短期利益。由于投资会使粮油企业面临较大的风险,因此,粮油企业总是急于收回投资,而对降低企业财务风险的考虑不足。

4.财务控制能力较弱与其他行业及企业相比,我国粮油企业的财务监督控制能力比较薄弱,不利于粮油企业健康发展。主要表现:一方面,一些粮油企业的经营管理者没有充分认识到财务监控工作的重要价值及意义。因此,很多粮油企业并没有建立起内部财务监控体系,无法对企业内部资金的流动状况进行严格的监督与控制。另一方面,尽管有部分粮油企业建立起一定的监控机构,制定了相应的财务监控制度。但是,在很多时候,由于粮油企业的经营管理者及财务部门更重视企业的经济效益与利润,也就使粮油企业的财务监控体系难以有效发挥作用,造成粮油企业出现经营及管理成本高、资金浪费多现象不断发生。

二、新时期粮油企业创新财务管理工作的主要路径

1.制定科学的财务工作目标客观科学的财务管理工作目标会对粮油企业的财务管理工作产生积极的影响和作用。首先,严格实施并落实全面预算管理制度,提高财务管理决策的科学化水平。要制定出财务管理目标,不仅要以粮油企业的历史数据为基础,而且要广泛收集信息,准确把握国内外粮油市场发展状况及粮油企业发展和变动趋势,使粮油企业的财务工作目标更加科学。同时,在财务预算执行过程中,要加强预算的过程监控。粮油企业的财务部门要及时掌握企业的经济运行状况,一旦发现问题,要及时查找原因,并迅速提出解决方案,切实使财务预算在粮油企业发展中起到积极作用。其次,确定粮油企业财务管理的中心目标,加强对企业利润的管理。随着粮油企业的业务发展日趋多元化,财务管理就应当构建起以企业价值最大化为中心的多元化财务管理目标,采取有效措施,确保粮油企业资本的保值增值,最终实现企业经济效益与社会价值的统一。最后,以粮油企业战略发展规划为基础,推动企业财务管理工作与企业现有的管理机制及管理水平相适应,既要体现粮油企业的战略规划,又要推动粮油企业可持续健康发展。

2.加强财务管理队伍建设在经济活动中,人力资源是企业最具活力、最富有创造力量的关键性因素。对于粮油企业来说,财务管理主要通过财务人员来实施的。因此,财务人员的综合能力会直接决定着粮油企业财务管理工作的质量。因此,必须要加强粮油企业财务管理队伍建设。一方面,要注重选拔具备专业财务知识、财务管理技能的财务人员。在当前阶段,粮油企业的财务人员应当持证上岗,这些财务人员不仅要熟练进行会计核算,而且要善于理财,只有这样才能较好发挥财务管理在粮油企业管理者工作中的作用,提高财务管理质量;另一方面,要加强粮油企业财务管理人员的责任意识、法律意识等的培训工作。粮油企业的财务管理人员不仅要具备坚实的财务知识,还应当熟悉相关法律、法规,对国内外政治、经济以及社会文化等状况有着敏锐的观察力和科学的预测能力。为了提高粮油企业财务人员的综合素质,逐步建立起来适应粮油企业发展所需要的高素质财务管理人才队伍,粮油企业应当定期组织财务管理人员开展财会以及财经法规方面的学习和培训活动,以不断提高财务管理人员的业务素质和专业知识。

3.加强企业资金管理一方面,加大对相关应收账款的管理和催缴力度。一些粮油企业由于被恶意拖欠应收账款,不仅造成生产资金的周转不灵,导致企业的经营状况恶化,而且增加了企业的财务费用。因此,粮油企业应当对粮油企业的应收账款情况进行全面排查和深入分析,并根据财务工作实际,建立清欠清缴工作组,加大对应收账款的追讨力度,尽量避免出现坏账或死账。同时,要及时关注并全面分析国内外经济形势变化对粮油企业经营状况的影响,采取有效措施,不断提高企业应收款项的收回速度,在必要时可以考虑借助法律手段进行解决,切实防范和化解财务风险。另一方面,在粮油企业的预付款管理工作中,要进一步增强资金风险意识。对于企业开展的采购付款业务,财务管理部门及工作人员应当严格按照粮油采购合同办理,尽量减少预付货款并加强对预付货款的审批,切实维护粮油企业的利益和资金安全。

4.强化企业成本控制工作首先,粮油企业要重视并加强对采购成本的控制。粮油企业要进一步加强采购队伍建设,不断提高采购人员的工作水平与业务素质。采购人员要及时准确掌握粮油原材料市场行情的变动状况,积极寻找采购价格合理时机,不断降低粮油产品的生产成本。同时,对于大宗原材料的采购,要采取集团统一采购的方式降低成本。其次,要通过提高逐步工艺,降低粮油生产成本。一方面,通过采用先进技术手段,不断优化工艺流程,提高粮油产量和质量。同时,严格按照操作规程对机器设备进行保养和检修,提高粮油企业生产设备的使用效率,降低维修费用。另一方面,建立健全质量管理体系,在提高生产效率的基础上,控制对水、电、汽等动力以及原材料的消耗,坚决杜绝浪费现象。最后,加强对管理以及销售等费用的控制。不仅要加强对粮油存货的管理,减少库存,而且要选择合理的运输方式,降低粮油产品的运输成本。

三、结语

当前,随着我国市场经济的逐步完善,粮油企业面临着日趋激烈的市场竞争,一些粮油企业出现生产经营状况不佳等问题。因此,粮油企业应当高度重视并加强财务管理工作,不断提高粮油企业的市场竞争实力,促进粮油企业健康可持续发展。

作者:舒少白单位:邦基(南京)粮油有限公司财务部

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