阳台重拾田园梦

家住大连老虎滩街道38号楼的李增普和肖秀云夫妇这些天可忙乎坏了，很多新老朋友都去他家，门槛快被踏破了。原因出在李增普家的阳台上。别人家的阳台顶多放几盆花草，风姿妖娆的吸引一下过路人的眼球而已。而肖秀云家竟然在阳台搭建了一个丰富的田园世界。丝瓜水嫩嫩地攀爬在一根竹架子上，西红柿像一盏盏小灯笼抿嘴笑，紫皮茄子更是神气得像个掐腰的将军，黑小麦、豌豆苗齐刷刷绿油油的，香椿、苜蓿竞相比高低。不足10平米的小阳台错落有致地栽种着各种蔬菜，不但看着养眼，更叫人称奇的是绿油油的蔬菜根部竟然没有一点土，全部是老两口采用无土栽培技术培育而成。

2011年春天，李增普兴致勃勃地告诉老伴，中山区科协在老虎滩街道推广“告别陋习，推动绿色农业进家庭”的大型科普益民活动。李增普拉着老伴就报了名，老两口像个小学生，认真地跟着科协办老师学习、记笔记。接受培训后，老两口还得到了科协提供的种子。就这样，怀着喜悦和好奇的心情，他们开始了实施阳台田园梦的第一步。

李曾普负责技术指导，老伴负责具体步骤。就这样老两口不亦乐乎地在小小阳台上铺开了他们的梦想。他们做得很细致，阳台上的塑料架依次整洁地放着托盘，严格按照培训时的方法，先用60℃的热水浸泡种子消毒5分钟，然后换凉水浸泡24小时，再捞出种子盖上消毒纱布，3天后，托盘里的豌豆苗和黑小麦苗开始发芽，不几天就变得绿油油一小片。四五天以后，老两口已经吃到了第一茬豌豆苗和黑小麦。第一顿吃上亲手培育的蔬菜，老两口开心得像个孩子，不但叫来了儿子儿媳，还特意给没时间回家的孙子留了一盘。有了第一次经验，老两口更加努力地钻研上了无土栽培技术。

以前，老李脾气倔强，遇事火爆脾气，子女和老友们没少受他的窝囊气。自从弄上了阳台种菜，老李每天都笑呵呵的，一颗心都用在了阳台种菜上。蔬菜丰收，左右邻居各送一把儿，大家开心地品尝，彼此间的感情变得融洽了，老李也喜滋滋地接受对方的称赞与感谢。

自从老两口成功地打造了晚年的田园生活后，社区邀请老两口做社区环保带头人，去有兴趣种菜的老人家里指导无水栽培蔬菜的技术。有很多老年朋友尝试了这项新技术带来的乐趣。闲暇时间，李增普和肖秀云老两口还研究上了营养学。哪一种菜对于老年病有防治保健的功效、哪一种菜能让上高三的孙子健脑、让快进入更年期的儿媳妇延缓衰老，这些，都是老两口要不断研究试验的“课题”。李增普说：活了一把年纪，终于不花力气又过上田园生活了，其实老年人追求田园生活，无非就是求个最简单的乐呵，只要勤动脑、勤动手，过上想过的日子一点都不难！

小小阳台，满室田园春色。老伴肖秀云从冰箱里拿出收获的半盆豆苗和一瓶榨好的黑小麦苗汁，边给记者看边说：“在家无土种菜，不但能体验播种、收获的乐趣，还能吃上新鲜的蔬菜。每天早上割点豌豆苗，根据个人口味加点糖、醋，或者蘸酱蘸辣根吃。除了凉拌，也可以炒着吃，或者香椿炒鸡蛋，西红柿炒培根肠，口感都不错，我们还榨蔬菜汁兑蜂蜜喝。自从学习阳台无土栽培蔬菜，每天享受田园生活带来的快乐，日子变得舒心充实。邻里们相互取经，老友们加深了友情，子女们变得更孝顺 ，生活真的比蜜还甜。”

（责编：辛娅）