时间：2022-02-02 04:50:13
他出生于普通农民家庭，却凭借勤奋、智慧和坚持创造了非凡的业绩，建立起了自己的食用菌“王国”。他先后主持完成了国家、省、市级科研项目10个，30多篇，获国家专利3项，并先后获得“全国科普惠农农村科普带头人”“江西省劳动模范”“江西省农村科普先进个人”
“江西省首届十大杰出青年农民”等众多荣誉称号。他，就是抚州市临川金山生物科技有限公司董事长方金山。
立足菌业埋头苦干
高中毕业后，方金山先后做过木工，养过猪，还种过西红花，可都不算成功。正当他感到极度苦闷的时候，一条蘑菇市场前景看好的信息燃起了他心中的希望。然而，他接下来面对的又是屡次经历失败，这时他才开始领悟到不学知识、不懂技术是行不通的。于是，他在1986年参加了中国农函大为期半年的食用菌函授培训班的学习；1988年又专门在江西农函大学习培训了一年。这一系列的学习为他发展食用菌事业打下了坚实的基础。他对照所学的食用菌栽培知识，边试验边总结经验教训，终于功夫不负有心人，他取得了良好的效果。他将金针菇培育后的废料再利用于平菇的种植，大幅度降低了平菇的生产成本。几年下来，仅熟料袋栽和废料再利用这两项技术，就为他多盈利了10多万元。
一路走来，方金山都十分注重走科技创新之路，不断引进和推广新品种、新技术。他与宜春市生物研究所、江西省农科院、中国食用菌协会等单位联合开发出了杏鲍菇、鸡腿菇、牛肝菇等20多个新品种，以满足消费者需求。他先后培育出“平菇金平1号”“草菇V598”“姬菇金姬10号”“临川虎奶菇”等多个食用菌优良品种，完成了《虎奶菇新品种细胞融合选育》《新品种虎奶菇推广项目》等相关省、市科研课题10余项。他生产的虎奶菇、茶树菇、黑木耳、金针菇、平菇先后获得了无公害农产品认证，成了江西省名牌农产品；虎奶菇还于2010年被评为江西省十大受欢迎农产品、抚州市知名品种。同时，他培育的新品种“临川虎奶菇”获得了国家原产地地理标志保护认证。
坚定方向快速前进
“看准的路，就要大胆往前走。”方金山说。确实，创业路上有很多曲折，但是他都想办法克服过来了，如今，他建立起了属于自己的食用菌“王国”。
他的“王国”就是现在的抚州市临川金山生物科技有限公司，公司主营产品为食用菌、食用菌菌种两大系列。公司技术力量雄厚，至今已有近30年的制种生产经验，所培育的菌种已销往全国30余个省（市、区），其良好的菌种质量和完善的售后服务深受种植户欢迎。公司常年供应各种优质菌种，品种有高温型平菇、广温型平菇、高温秀珍菇、茶树菇、金针菇、大杯蕈、鸡腿菇、香菇、毛木耳、杏鲍菇、虎奶菇等菌种，并面向全国开设食用菌技术培训班。
在方金山的带领下，抚州市临川金山生物科技有限公司被评定为食用菌行业“江西省菌种质量放心企业”“江西省食用菌菌种优秀生产基地”“江西省食用菌菌种重点供应单位”“江西省食用菌技术培训基地”等多项荣誉，并被列为江西省食用菌示范企业，已成为中部地区具有较大规模的食用菌菌种供应、食用菌技术指导综合性企业。
从开始创业时的步履维艰到今天的种业新贵，抚州市临川金山生物科技有限公司正以健康且快速的步伐向菌业的领头目标迈进。
传播技术播撒爱心
经过艰苦创业的风雨历程、找到致富“金钥匙”的方金山，没有忘记那些跟自己过去一样困难的乡亲们，这些年来，他不遗余力地无偿向周边群众传授食用菌技术，带领众多农户走上了种植食用菌致富之路。
他先后到北京、湖北、江西等地开设培训班，开展技术交流，传经送宝，培训人数达8000余人次。同时积极参加中国科协组织的科普活动。2007年还在江西省农函大的大力支持下，创办了抚州市农民实用技术实训基地，通过基地实践操作，让广大菇农学到了过硬的技术，受到当地群众的广泛赞誉。
这些年来，来自全国各地咨询食用菌种植疑难问题的电话、信件纷至沓来，方金山总是不厌其烦地解答，认真对每封来信进行回复，或解答疑难，或送去学习资料。对来生产基地学习的学员，他更是做到让学员高兴而来、满意而归。
此外，他还将自己的新技术先后撰写成《袋装平菇的技术管理要诀》《杏鲍菇高产栽培技术》《大球盖菇室内栽培技术》等文章，发表在有关报刊上。
方金山用他的智慧、努力、坚持，建立了自己的食用菌“王国”，也为广大菇农增收撑起了一片蓝天。谈及未来，方金山说：
“未来我们要把食用菌产业做得更大、更强、更优，带动更多的人走向致富之路”。
（江西 李娟）
抚州市临川金山生物科技有限公司董事长：方金山
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